Selv på den enkleste grill kommer almindelige pølser og pølser meget smukkere ud. Effektiviteten af den åbne model afhænger dog af vejret: i regn eller stærk vind er madlavning meget vanskelig. En brazier med metaltag er meget mere praktisk.
Fordele ved en grill med et tag
Fordele ved den lukkede model:
- du kan bruge grillen når som helst på året:
- mad, der tilberedes, er beskyttet mod regn og sne;
- en lukket grill spreder varmen mindre, så der kræves mindre brændstof til madlavning;
- metallet på kroppen og taget er dækket med pulvermaling, hvilket gør produktet ufølsomt for korrosion;
- fyrfadet er udstyret med ekstra enheder: en understøttelse af træstammer, en bordplade, et låg.
Der er også ulemper:
- omkostningerne ved grillen er ret høje, især hvis denne model er dekoreret med smedede elementer;
- strukturen er tung, oftest er det umuligt at flytte den fra sted til sted.
De fremstiller enkle modeller - kun til grillning - og inkluderer yderligere sektioner: med en kogeplade, med en grill, med et komfur.
Det er ikke så svært at oprette en hjemmelavet grill. Dette kræver dog evnen til at arbejde med en svejsemaskine, da samling på bolte er udelukket. Du kan lette opgaven ved at bruge improviserede genstande - en metalkasse, et visir.
Før du beregner og designer tegningen, er det nødvendigt at bestemme, hvor sommerhusgrillen skal placeres - på gaden eller på terrassen i lysthuset. Dimensionerne på sidstnævnte er meget mindre, og taget har en anden struktur.
De vigtigste typer grill med tag
Klassificer strukturer efter installationstype.
- Stationær - baldakinens ramme er indlejret i et betonområde, eller stativer køres i jorden. Denne mulighed er stor i størrelse, inkluderer normalt yderligere enheder.
- Bærbar - lettere og mindre. Dens største ulempe er låget på låget. I kraftig vind er der risiko for at vælte hele strukturen. For at kompensere for vindingen placeres rammen på lange metalhjørner og boltes. Jo større tag, jo længere skal hjørnet være.
Den bærbare version er sammenklappelig. En sådan struktur demonteres om vinteren og overføres til huset.
Skel mellem modeller og funktionalitet:
- med en kogeplade - normalt til 1 brænder;
- med bordplader - lavet af metal eller træ;
- med en kedel - støbejern;
- med komfur og ovn - sidstnævnte er et separat rum med en dør og en skorsten.
Næsten alle modeller er udstyret med madreoler. Bordpladeversionen antager tilstedeværelsen af 1 eller 2 blokke med ben og en solid top.
anvendte materialer
Hjemmelavet grill med tag er kun lavet af metal. Polycarbonat, skifer, tagsten kan ikke bruges. Tagets hovedopgave er at beskytte fyrfadet mod regn og vind, men det leder varme til en vis grad.
Følgende materialer anvendes:
- Galvaniseret jern - korrosionsbestandigt, holdbart, ikke bange for solen. Til taget tages et tilstrækkeligt tyndt metalplade, som gør det muligt at bøje det under næsten enhver radius. Det er let at lave et buet tag ud af det.
- Sort jern - ofte kombineret med smedede produkter. Sort jern har brug for beskyttelse: det er grundet, overtrukket med en beskyttende lak. Det anbefales ikke at male - det ser klodset ud.
- Profileret ark - billigt, let at installere, holdbart på grund af dets specifikke konfiguration.Taget er lavet som et visir, selvom det er tilladt at bøje bølgepap.
Hvis grillen er stor nok, og taget er højt, er der ikke behov for en skorsten. Hvis modellen er lille, og gulvet fungerer som en hætte, skal der installeres en skorsten.
Forbereder sig på at skabe en struktur
Forberedelse til fremstilling af en brazier med et tag med egne hænder kommer ned til beregninger, udvikling af en tegning og valg af materiale.
- Til arbejde skal du bruge et stålplade med en tykkelse på 0,4-0,6 mm, en metalprofil, metalnet, jernhåndtag og et par mursten.
- Når du udvikler et projekt, anbefales det at udfylde en tegning af hver del samt hele strukturen. Dette hjælper med at beregne mængden af materialer korrekt.
- Marker detaljerne på et stålplade. Dimensionerne på hvert element øges med 3-5 cm for en stødforbindelse.
- Skær emnerne ud med en baufil til metal eller en kværn med en skive til metal.
Om nødvendigt bøj metalplader eller profilerede plader til en baldakin på forhånd.
DIY gør
Samlingen er enkel, men du skal vide, hvordan du arbejder med svejsemaskinen.
- En kasse svejses fra væggene og bunden - en brazier. Brug et maske eller et solidt metalplade til bunden, men med forborede huller.
- Saml grillrammen. Hvis dette er en stationær model, graves udsparinger i hjørnerne af projektionen af strukturen på jorden, enderne på stativerne behandles med bitumen, installeres i fordybningerne og hældes med beton.
- Kroppen er svejset til rammen. I en højde på 15 cm er stativerne fastgjort med en tværstang: her kan du senere efterlade brænde.
- I de langsgående vægge bores huller til tilførsel af ilt - 5 stykker med et trin på 10 cm på hver side. Hvis brazierens bund er lavet af mesh, lægges mursten her: det sikrer en jævn fordeling af varmen.
- Håndtag svejses på enderne af kassen.
- Fastgør gulvet. Taget kan boltes.
Hvis dette er en dekorativ model, fastgøres de smedede dele sidst.
Yderligere strukturelle elementer
Oftest har en brazier med tag funktionelle tilføjelser:
- ildkasse - ikke kun i form af en hylde, men også i form af et buet stativ, kurv;
- gitter til færdigretter, halvfabrikata, fade;
- åbne og lukkede hylder til fade og udstyr;
- kedel, kogeplade, andre madlavningsanordninger.
En brazier med tag er mere praktisk og praktisk end en åben version. Baldakinen beskytter brazieren mod regn og vind. En sammenklappelig eller stationær fyrfad kan fremstilles uafhængigt.
