Nei condomini, in particolare negli edifici più vecchi, c'è un cavo elettrico in cucina. È progettato per collegare una stufa elettrica. Ma le moderne attrezzature si stanno sviluppando e una tecnica più sviluppata e potente è arrivata per sostituire la stufa convenzionale, che richiede un carico maggiore. I forni e i piani cottura dipendenti e indipendenti sono molto popolari. In questo caso, è necessario collegare il piano cottura e il forno alla stessa presa. È necessario eseguire la connessione tenendo conto di tutte le sfumature e osservando le misure di sicurezza.
Parametri della piastra e selezione dell'uscita
I forni e i piani cottura moderni sono elettrodomestici potenti. Per funzionare richiedono una potenza fino a 10 kW. Per collegare tali apparecchiature, è necessario selezionare la presa e il cavo corretti della sezione trasversale appropriata. Gli elettrodomestici con una potenza fino a 3,5 kW sono dotati di una propria presa da 16 A e sono progettati per 220 V.
Per il piano di cottura, è necessario selezionare da soli l'intero set per il collegamento alla rete. I dispositivi potenti con carichi da 3,6 kW a 7 kW devono essere collegati tramite una presa di corrente da 32 A.
Le prese di corrente sono sopraelevate e interne. I prodotti aerei vengono utilizzati quando si posano i cavi elettrici in modo aperto. Tipicamente, tali modelli sono installati in case di legno e stanze con un alto livello di umidità grazie alla loro protezione da polvere e acqua. Le prese interne sono montate a parete e utilizzate in edifici in pannelli e mattoni.
Per scopo e caratteristiche di progettazione, le prese sono:
- per reti 220V monofase;
- per reti trifase 380V;
- avere un contatto separato per la messa a terra o senza di esso;
- con fissaggio, a pulsante o filettato, mediante un dado a risvolto;
- con dispositivi integrati - RCD, relè di scatto, timer;
- con persiane che coprono le aperture di uscita.
I criteri principali per la scelta delle prese per i forni:
- Forza attuale. È necessario conoscere in anticipo il carico massimo degli elettrodomestici che verranno collegati alla presa di corrente. Sulla base di questo valore, viene selezionata una presa elettrica.
- Fase - 220 V o 380 V. Negli appartamenti, reti monofase, nelle case di campagna - trifase.
- Il grado di protezione contro l'umidità e la polvere. È scritto come IPxx, dove la prima cifra è il livello di protezione contro la polvere, la seconda è la protezione contro l'umidità. La cucina è una stanza con un alto livello di umidità, per il quale l'indicatore minimo è IP24.
L'appartamento ha un cablaggio con i propri parametri, realizzato con un determinato materiale. Questi dati saranno necessari per l'ulteriore collegamento degli elettrodomestici.
Le case costruite prima del 2001 utilizzavano cavi in alluminio. Le nuove case o gli edifici che hanno subito una profonda revisione con la sostituzione dei cavi elettrici sono dotati di fili di rame più sicuri e stabili.
La sezione del cavo viene scelta tenendo conto del carico. Puoi scoprirlo usando tabelle speciali, che mostrano la dipendenza del diametro del filo dal carico collegato. Il calcolo si basa su PUE 7. Ad esempio, per un cavo in rame con una sezione trasversale di 6 mq. mm, la potenza massima non deve superare 7,4 kW per cablaggio nascosto e 11 kW per cablaggio aperto. Per filo di alluminio di sezione simile, questi valori saranno 5,7 kW per il cablaggio nascosto e 8,5 per il cablaggio aperto.Un cavo in rame di sezione 4 mmq può fornire una potenza massima fino a 5,9 kW con cablaggio nascosto e fino a 9 kW con cablaggio aperto. Un cavo in alluminio simile resiste rispettivamente a 4,6 kW e 7 kW.
Il cavo deve essere a doppio isolamento, in materiale non combustibile e impermeabile. Si consiglia di utilizzare cavi VVG con tre o cinque fili (a seconda del numero di fasi).
Scelta dei rimedi
I dispositivi di protezione devono essere installati su potenti elettrodomestici. Questi includono interruttori automatici e RCD. Un forno e un piano cottura con una potenza fino a 5,9 kW richiedono un interruttore automatico da 32 A. Anche la corrente della macchina viene selezionata dalla tabella, tenendo conto del carico totale.
Quando si sceglie una macchina, è necessario prendere il valore più vicino, che è leggermente superiore alla corrente calcolata. I valori non possono essere molto sopravvalutati. In questo caso, aumenta il rischio di saltare il carico in eccesso, che può portare a guasti o incendi dell'apparecchiatura.
Qual è la differenza tra un forno indipendente e uno dipendente
I modelli dipendenti sono installati in nicchie di mobili appositamente progettati. Il forno e il piano cottura sono impilati uno sopra l'altro. Hanno un unico sistema di connessione di alimentazione e un metodo di controllo comune. Non puoi usarli separatamente l'uno dall'altro. Tali dispositivi sono ampiamente rappresentati nel mercato degli elettrodomestici.
I dispositivi indipendenti stanno gradualmente sostituendo quelli dipendenti. Si distinguono per praticità, facilità di installazione e utilizzo. Il forno e il piano cottura non sono collegati tra loro, possono essere controllati separatamente. Non hanno fili comuni, il che semplifica il processo di connessione. Il metodo di controllo per ciascun dispositivo può essere diverso: tocco, tastiera, telecomando.
Collegamento dell'attrezzatura
Algoritmo per collegare il piano cottura e il forno a una presa:
- Selezione dei materiali necessari (prese elettriche, cavi, strumenti professionali).
- Selezione dello schema di connessione ottimale.
- Installazione di un interruttore automatico separato per la piastra nel quadro e posa di un cavo separato da esso.
- Installazione della presa e collegamento della spina con cavo.
Per installare il piano cottura, avrai bisogno dei seguenti strumenti:
- trapano;
- seghetto alternativo elettrico;
- coltello;
- cacciaviti;
- righello;
- matita;
- piazza;
- cartone.
L'installazione viene eseguita in 3 fasi:
- Misurazione delle dimensioni della lastra. Sulla base dei dati misurati, è necessario creare un modello su cartone, che viene poi trasferito sulla superficie dell'armadio.
- La parte contrassegnata deve essere ritagliata per installare la piastra. Questo viene fatto con un seghetto alternativo lungo il contorno segnato.
- La fase finale è l'installazione e il fissaggio della lastra. Il piano cottura viene posizionato nel foro realizzato. I giunti devono essere sigillati con sigillante.
Secondo gli attuali requisiti di SNiP, la stufa può essere collegata solo tramite un cavo di alimentazione separato. È vietato installare prese e altri punti di consumo di energia elettrica su di esso.
Per distribuire uniformemente il carico sulla rete, è possibile implementare un circuito con due fasi, zero e terra. Durante il collegamento, è importante non confondere i fili. La marcatura alfanumerica viene eseguita su contatori, macchine e altri dispositivi. Le lettere 1L, 2L, 3L indicano fasi, N - zero. La terra è indicata dall'icona o dalle lettere PE corrispondenti. Le vene sono solitamente contrassegnate da colori. Il filo verde-giallo indica sempre la massa (giallo con una striscia verde). Lo zero è contrassegnato in azzurro o blu. La fase può essere dipinta in qualsiasi altro colore.
Il pannello deve essere collegato al cavo tramite una morsettiera dedicata o una presa di corrente. Il primo metodo è spesso utilizzato da elettricisti professionisti.È affidabile, ma scomodo da usare. Se è necessario smontare il pannello, sarà necessario scollegare i fili nella morsettiera e quindi ricollegarli. L'uso di spina e presa semplificherà la procedura.
Il cavo può essere collegato a spina e presa in diversi modi. Il primo modo: il nucleo viene rimosso dal rivestimento isolante di 5 mm e fissato con una vite. Il secondo metodo è più sicuro e più sostenibile. Il conduttore da collegare viene spogliato dello strato protettivo di circa 1,5 cm, piegato ad anello attorno alle viti di fissaggio e serrato. La sicurezza si ottiene aumentando l'area di contatto.
Il filo può essere costituito da molti fili sottili. Vengono facilmente distrutti durante il funzionamento, quindi si consiglia di elaborarli con un saldatore.
La morsettiera o presa deve essere installata vicino alla piastra. Il luogo di installazione deve essere accessibile in modo che l'utente possa raggiungerlo in caso di necessità.
