Katls ir sfērisks liets biezu sienu metāla katls, kas paredzēts ēdienu gatavošanai. Apakšdaļas sfēriskā forma ir nepieciešama, lai, ievietojot pavardā, liesma vienmērīgi sasildītu visu virsmu. Tajā pašā laikā šādu trauku saturs ātri uzsilst un ilgāk paliek karsts. Ēdienu gatavošanai katlā ir nepieciešams stacionārs pavards vai pārnēsājama metāla krāsns.
Dizaina iezīmes
Atšķirībā no pannas ar plakanu dibenu, kas silda nevienmērīgi, katls sadala siltumu virs tā virsmas. Tomēr šo efektu var panākt, kad uguns liesma pārklāj lielāko daļu tās ārējās virsmas. To nevar panākt, izmantojot plakanu statīvu vai statīvu, kas uzstādīts virs uguns, ir jāizgatavo īpašs pavards vai krāsns.
Labāk ir uzcelt stacionāru ķieģeļu konstrukciju, bet, ja tas nav nepieciešams, jūs varat iztikt ar vienkāršu konstrukciju, kas izgatavota no parastā gāzes balona. Ir arī sarežģītākas mājās izgatavotas konstrukcijas, kas tiek būvētas no automašīnu diskiem vai tērauda caurules, kuras diametrs ir vismaz 250 mm un sienas biezums ir 3-5 mm. Tomēr tie visi izrādās apgrūtinoši un nav ļoti ērti lietojami.
Gāzes balona krāsns priekšrocības
Ir praktiski neiespējami izgatavot metāla krāsni bez metinātām šuvēm, kuras darbības laikā tiek ātri iznīcinātas ārējo klimatisko faktoru ietekmē un sienu sasilšana augstā temperatūrā. Tādēļ šādām konstrukcijām visbiežāk tiek izmantoti tukši gāzes baloni, kuriem ir piemēroti ģeometriskie izmēri un kas ir gandrīz gatavs krāsns trauks. Pēc nelielas uzlabošanas gāzes balons kļūst par ideālu plīti ēdiena gatavošanai katlā. Ar noteiktām prasmēm šāda krāsns tiek izgatavota stundas laikā.
Pašgatavotai katlam no gāzes balona ir plīts:
- garantē cieši pieguļošu un vienmērīgu siltuma (siltuma) sadalījumu pa katla sienām;
- nodrošina pilnīgu koksnes sadedzināšanu un visefektīvāko siltuma izmantošanu;
- ļauj ērti pārvietot produktu no vienas vietas uz otru.
Plīts pagatavošana katlam neprasa praktiski nekādas finansiālas izmaksas - vajadzīgs tikai gāzes balons, un visu pārējo vasaras iedzīvotājs atradīs savā darbnīcā.
Izvēloties gāzes balonu krāsnim, tos vada 2 parametri: tilpums un diametrs. Jāpatur prātā, ka daļu tilpuma aizņems plīts pūtējs (pelnu panna) un paša katla dibens. No visa cilindru klāsta (5-50 l) vispiemērotākais ir cilindrs ar tilpumu 50 l. Tajā jūs varat aprīkot liela izmēra kurtuvi un ērtu pelnu pannu.
Palīgmateriāli, krāsns piederumi un instrumenti
Lai pagatavotu plīti katlam, jums būs nepieciešams:
- vecs gāzes balons 50 l;
- caurule ar diametru 100-150 mm;
- tērauda loksne - 0,5 m²;
- tērauda stūri - 4 gab.;
- durvju eņģes;
- režģis;
- krāsns durvis;
- pelnu pannas durvis.
No rīka jums var būt nepieciešams:
- metināšanas mašīna ar elektrodiem;
- dzirnaviņas ar griešanas un slīpēšanas riteņu komplektu;
- elektriskā urbjmašīna ar urbju komplektu;
- atslēdznieku instrumentu komplekts (āmurs, kalts, knaibles utt.)
- stingra birste ar tērauda sariem;
- rulete;
- marķieris.
Metināšanas un griešanas metāllūžņi un dzirksteles, kas lido dažādos virzienos, var sabojāt darbinieka acs tīkleni un / vai ādu. Tāpēc pirms darba uzsākšanas jums jāsagatavo aizsargaprīkojums:
- metināšanas maska;
- aizsargbrilles;
- slēgtas kurpes;
- uzvalks no blīva auduma;
- cimdi.
Darbam ar rokas elektroinstrumentiem ir jāievēro drošības noteikumi, kas noteikti attiecīgajās darba aizsardzības instrukcijās.
Plīts izgatavošana ar savām rokām
Lai ar savām rokām no gāzes balona izgatavotu katlu plīti, tiek veiktas vairākas obligātas darbības.
Balonu sagatavošana
Ir nepieciešams atbrīvot atlikušo gāzi no tvertnes. Vārsts tiek atvērts, un gaisa balons tiek turēts gaisā vairākas dienas. Tad pilnībā pagrieziet krānu un izlejiet visu saturu no trauka. Līdzīgu rezultātu var iegūt, ja vairākas reizes izskalojat balonu ar siltu ūdeni.
Cilindra apgriešana pēc izmēra
Pēc cilindra piepildīšanas ar ūdeni un krāna pagriešanas līdz galam sāciet griezt. Ir nepieciešams rūpīgi, vēlams, gar metinātām šuvēm, nogriezt augšējo un apakšējo daļu, tādējādi iegūstot sagatavi krāsnim ar vismaz 45 cm augstumu. Ja griezumi ir nevienmērīgi, vienmērīgākais no tiem tiek apgriezts ar slīpripu un padariet to par plīts augšpusi.
Tad viņi mēģina uz katla: ja tas iekļaujas cilindrā par 2/3, šo darba daļu var uzskatīt par pabeigtu. Ja katlam ir lielāks tilpums, vertikālus griezumus veic ar dzirnaviņām ik pēc 7-15 cm gar augšējo malu līdz 5 cm dziļumam. Vajadzības gadījumā tie ir saliekti tā, lai katls ietu iekšā par 2/3 no tā diametra .
Pietvīkums
Ir nepieciešams vairākas reizes rūpīgi izskalot iegūtā sagataves iekšējo virsmu, vispirms ar balinātāja ūdens šķīdumu un pēc tam ar sodas šķīdumu. Tas atbrīvosies no nepatīkamām smakām.
Pēc tam, kad sagataves iekšējā virsma ir sausa, viņi sāk veikt atslēdznieka un metināšanas darbus: uzstādīt skursteni, durvis, piederumus. Tālāk krāsns tiek aizdedzināta, tādējādi novēršot nepatīkamo smaku paliekas, vienlaikus pārbaudot skursteņa un uzstādīto durvju hermētiskumu.
Plīts ārpusi ar melnu krāsu nekaitē, ja tā ir sarūsējusi. Pat pēc tam, kad daļa krāsas ir izdegusi, plīts izskatīsies kārtīgāka.
Kā uzlabot krāsni zem katla
Plīti zem katla ir viegli pārvērst par universālu pavardu. Tam tiek iegādāta īpaša čuguna plāksne ar noņemamiem gredzeniem.
Plāksnes maksimālajam cauruma diametram ar noņemtiem gredzeniem jāatbilst katla izmēriem. Labākais variants - plīts gredzens pārklāj katlu zem pašiem rokturiem.
Iegādājoties plīti, pievērsiet uzmanību centrālās kontaktdakšas klātbūtnei. Šī daļa ir nepieciešama, ja krāsni izmanto telpas apsildīšanai. Šis aizbāznis novērsīs dūmu izplatīšanos un netraucēs iegrimi.
Lai paaugstinātu ugunsdrošību, plīts skursteni ieteicams aprīkot ar dzirksteļu slāpētāju. To var izgatavot no parastās skārda kannas ar lielu skaitu caurumu, kuras var izgatavot ar naglu.
Kā pareizi lietot krāsni
Darbinot krāsni, jāievēro noteikti noteikumi:
- Krāsns jāuzstāda uz biezas metāla loksnes, kas nodrošinās papildu ugunsdrošību konstrukcijai, kas sasildīta līdz augstai temperatūrai.
- Ierobežojiet bērnu un dzīvnieku piekļuvi apsildāmajam pavardam.
- Nenovietojiet krāsni tuvu viegli uzliesmojošiem priekšmetiem.
- Lai izvairītos no kondensāta uz iekšējām virsmām, izmantojiet tikai sausu koku.
- Nelietojiet cepeškrāsni celtniecības un sadzīves atkritumu sadedzināšanai.
Šādā krāsnī ir stingri aizliegts ielej šķidros naftas produktus. Var izmantot tikai cieto kurināmo.
