Dari pats - ar krāsni zem metāla katla

Ar savām rokām gatavot brazīru ar metāla katlu ir vienkāršs notikums, taču tas prasa kompetentu plānošanu un dažu strukturāli svarīgu detaļu ņemšanu vērā. Tie attiecas uz struktūras veida, tā atrašanās vietas un materiālu izvēli. Sākotnēji jums vajadzētu apsvērt jautājumus par struktūras reprezentativitāti, izturību, drošību un ērtu lietošanu.

Grila iekārtas ar katlu

Lai savāktu katlu katliņu ar savām rokām, mājsaimniecības instrumentu izmantošanai nepieciešams maz laika un prasmju. Nelielas pūles ilgtermiņā atmaksāsies ar ievērojami paplašinātām kulinārijas iespējām.

Modernizēto pavardu var izmantot, lai pagatavotu šādus ēdienus:

• bārbekjū;
• cepti dārzeņi un augļi;
• jaku kartupeļi;
• klasiskais plovs;
• harčo;
• borščs;
• austrumu delikateses;
• pīrāgi un pankūkas.

Būs iespējams sildīt arī ūdeni, pagatavot tēju, pagatavot kompotus un daudzus citus dzērienus, kur vajadzīga ilgstoša karstuma iedarbība, lai sasniegtu vēlamo efektu.

Materiāli izgatavošanai

Zem savām katlām ar savām rokām varat pagatavot cietvielu no šādiem materiāliem:

• Čuguns. Tie izceļas ar masīvību, augstu siltuma jaudu un izturību pret koroziju. Starp iezīmēm mēs varam atzīmēt trauslumu, apstrādes sarežģītību un plaisu iespējamību saskarē ar šķidrumiem sakarsētā stāvoklī.
• Tērauds. Ražošanā parastais metāls tiek izmantots butaforijām un karstumizturīgs pavardam. Labākais variants tiek uzskatīts par nerūsējošo tēraudu, lai gan tas prasa ievērojamas izmaksas. Metāla izstrādājumi ir universāli, tie var būt stacionāri, pārvietojami un valkājami, viengabalaini un saliekami.
• Ķieģelis. Būvniecībai ir nepieciešams pamatu, māla un šamota ķieģeļu sakārtošana. Konstrukcijas ir stacionāras, uzstādītas vienreiz un uz visiem laikiem, tās var stāvēt vairākas desmitgades. Šādu ierīču priekšrocība ir to stabilitāte, prezentējamība un daudzpusība.

Izvēli nosaka viņu pašu prioritātes, spējas un vietnes ainava.

Konstrukcijas veidi

Lai padarītu brazier ar katlu ērtu un funkcionālu, sākotnēji vajadzētu pārdomāt tā dizainu.

Pēc konstrukcijas struktūras var būt šāda veida:

• Pārklāts. Modificētais pavards tiek uzstādīts uz zāles vai nelielā vietā. Virs tā tiek uzcelta nojume, kas pasargā plīti un pavāru no nokrišņiem un saules gaismas. Šāds risinājums ir praktisks, viegli īstenojams un prasa minimālas pūles un izdevumus.
• Universāls. Tie pārstāv veselu kompleksu, kur ir atvērts pavards, plīts katlam, skurstenis, plaukti, galdi, izlietne, kastes dažādiem piederumiem. Ēka ir skaista, pompoza, bet dārga. Nodrošina ūdens, kanalizācijas un elektrības piegādi.

Parasti vieglas ēkas tiek veidotas vasarnīcās, kur īpašnieki laiku pa laikam apmeklē, un kapitālās privātmāju pagalmos, kur cilvēki dzīvo pastāvīgi.

Kā aprēķināt

Cik ērti būs to izmantot, produkta ražošanas apjoms, degvielas patēriņš un drošības līmenis tieši atkarīgs no pareizās nākotnes krāsns lieluma izvēles.

Pareizi jāaprēķina šādi parametri:

• Garums. 10 cm intervāls starp iesmiem tiek uzskatīts par optimālu, plus 5 cm katrā pusē līdz sienām.Ja ir bļoda, pievienojiet tās diametru uzstādīšanas vietā, ja ir apvienota ierīce. 6 cilvēkiem iesmiņiem vajag 70 cm, bet konteineram - 30 cm. Kopā 100 cm.
• Platums. Iesma garums ir 30 cm. Tas nozīmē, ka optimālam siltuma sadalījumam un bez saskares ar sienām ir jāizdara 25 cm. Tas ir pietiekami šāda diametra traukam, jo ​​tas ir daļēji iegremdēts kastrolī.
• Dziļums Eksperimentāli ir noteikts, ka no oglēm līdz pārtikai jābūt 15-16 cm attālumā. Ņemot vērā ogļu slāņa biezumu 5-8 cm un stādīto pārtiku 4-7 cm, dziļums ir 23- Izgatavots 26 cm.
• Augstums. Izvēlēts kulinārijas speciālista izaugsmei. To izvēlas empīriski, kad tiek mērīts attālums no zemes līdz elkonim. Jūs varat izmantot mēbeļu standartu 80 cm.

Izvēloties struktūras izmērus, nevajadzētu piesiet tvertnes lielumu. Ir daudz vieglāk atrast pareizos traukus nekā pielāgot krāsni.

Bārbekjū versija katlam no metāla

Lai precīzāk noteiktu pavarda funkcionalitāti, jums jāizvēlas vieta tā uzstādīšanai. Ja nav ierobežojumu, konstrukcija tiek novietota blakus atpūtas zonai - netālu no lapenes, pirts, blakus dīķim. Nebūs lieki, ja ir vairākas komunikācijas - ūdensapgāde un kanalizācija.

Nākamais solis ir projekta izstrāde. Zīmējumā jums jāparāda šāda informācija:

• Bāze. Tas būs monolīts dzelzsbetona pamats ar iegulumiem vai vieta, kas bruģēta ar flīzēm.
• Atbalsta. Kājas un plaukti ir norādīti. Parasti tiek izgatavoti divi plaukti - viens uz augšu traukiem, otrs apakšā malka un ogles.
• Brazier. Ir novilktas četras sienas un pamats katlam. Bļodas atrašanās vieta var būt centrā vai malā. Kurtuve var būt kopīga vai atsevišķa.
• Nojume vai jumts. Šī struktūra ir nepieciešama, lai pasargātu no sniega, lietus, saules gaismas. Jumtu var koplietot ar pavardu, noņemams, vai tas var būt atsevišķa konstrukcija, kas aptver krāsni vai visu atpūtas zonu.

Lai pagatavotu brazieru ar vietu katlam, jums būs nepieciešami šādi rīki:

• metināšana;
• Bulgāru;
• urbt;
• uzgriežņu atslēgas;
• skrūvgrieži;
• rulete;
• kvadrāts;
• līmenis;
• āmurs.

Materiālu saraksts:

• stūris 30x30 mm;
• profila caurule 20x40 mm;
• ugunsizturīgs lokšņu tērauds 4-6 mm;
• sagriež pa metriem;
• skrūves un uzgriežņi;
• kniedes;
• elektrodi, diski metālam;
• gāzes pudele vai viena loka.

Standarta braziera montāžas instrukcija:

1. Darba vietas sagatavošana, materiālu pieejamības un instrumentu darbspējas pārbaude.
2. Tiek veikta iezīmēšana. Metāla sagriešana sagatavēs. Griezumu tīrīšana no urbumiem, asu malu noapaļošana, metināšanas vietu slīpēšana.
3. Sienu savienojums viens ar otru, metinot ar punktu. Pēc formas korekcijas piestiprināšana apakšā.
4. Galīgo šuvju uzlikšana. Urbumu urbšana sienu apakšā un apakšā.
5. Katla statīva uzlikšana un nostiprināšana. Tiek izmantots gredzens no gāzes balona vai loka. Vēl viena iespēja ir stūru kvadrāts, kurā ir iespējams pielāgot izmēru dažāda lieluma traukiem.
6. Atbalsta elementu izveide. Rāmis ir izgatavots no caurulēm un stūriem, tiek izveidoti plaukti, tad brazier un kājas ir savienotas kopā rievā vai metināšanai.
7. Urbumu sagriešana sienās iesmu uzglabāšanai. Atkarībā no prioritātēm viņiem tiek piešķirta trīsstūra, kvadrāta vai pusapaļa forma. Pēdējo ir vieglāk notīrīt no netīrumiem.

Noslēgumā jāsaka, ka krāsns tiek notīrīta no ietekmēm un šļakatām, pēc vēlēšanās tai tiek uzklāti dekoratīvi elementi.

Kā uzstādīt katlu uz grila

Ja jūs nevēlaties pārslogot dzesinātāju ar papildu iespējām, kas palielina tā izmērus, varat izmantot vairākus efektīvus veidus, kā uzstādīt katlu uz cepeškrāsns.

Populārākās iespējas ir:

• uz ķieģeļiem, kas uzlikti pavarda dibenā;
• uz pietiekama stipruma grila restēm;
• uz piekaramā āķa, ar atsevišķu vai kombinētu balstu;
• uz īpaša statīva loka formā ar kājām.

Katrs risinājums savā veidā ir pievilcīgs un praktisks.