Pašu gatavoti bārbekjū ar metāla jumtu - īpašības un priekšrocības

Uz grila pat visvienkāršākā, parastās desas un desas iznāk daudz garšīgākas. Tomēr atvērtā modeļa efektivitāte ir atkarīga no laika apstākļiem: lietū vai stiprā vējā ēdiena gatavošana ir ļoti sarežģīta. Daudz ērtāk ir brazier ar metāla jumtu.

Grila ar jumtu priekšrocības

Slēgtā modeļa priekšrocības:

• Jūs varat izmantot bārbekjū jebkurā gada laikā:
• gatavojamais ēdiens ir pasargāts no lietus un sniega;
• slēgts grils mazāk izkliedē siltumu, tāpēc ēdiena gatavošanai nepieciešams mazāk degvielas;
• virsbūves un jumta metāls ir pārklāts ar pulverkrāsu, kas padara produktu nejutīgu pret koroziju;
• brazier ir aprīkots ar papildu ierīcēm: balstu balsts, galda virsma, vāks.

Ir arī trūkumi:

• bārbekjū izmaksas ir diezgan augstas, it īpaši, ja šis modelis ir dekorēts ar viltotiem elementiem;
• struktūra ir smaga, visbiežāk to nav iespējams pārvietot no vienas vietas uz otru.

Viņi ražo vienkāršus modeļus - tikai grilēšanai - un ietver papildu sadaļas: ar plīti, ar bārbekjū, ar plīti.

Nav tik grūti izveidot mājās gatavotu bārbekjū. Tomēr tam nepieciešama spēja strādāt ar metināšanas mašīnu, jo montāža uz skrūvēm ir izslēgta. Jūs varat atvieglot uzdevumu, izmantojot improvizētus priekšmetus - metāla kasti, vizieri.

Pirms rasējuma aprēķināšanas un noformēšanas ir jānosaka, kur atradīsies vasaras kotedžas bārbekjū - uz ielas vai terases, lapenē. Pēdējo izmēri ir daudz mazāki, un jumtam ir atšķirīga struktūra.

Galvenie bārbekjū veidi ar jumtu

Klasificējiet struktūras pēc instalācijas veida.

• Stacionārs - nojumes rāmis ir iestrādāts betona laukumā vai plaukti tiek iebīdīti zemē. Šī opcija ir liela izmēra, parasti ietver papildu ierīces.
• Pārnēsājams - vieglāks un mazāks. Tās galvenais trūkums ir vāka aizdare. Spēcīgā vējā pastāv risks, ka visa konstrukcija varētu apgāzties. Lai kompensētu vēja daudzumu, rāmis tiek novietots uz gariem metāla stūriem un pieskrūvēts. Jo lielāks jumts, jo garākam jābūt stūrim.

Pārnēsājamā versija ir saliekama. Šāda konstrukcija tiek demontēta ziemai un pārnesta uz māju.

Izšķir modeļus un funkcionalitāti:

• ar plīti - parasti 1 deglim;
• ar countertops - izgatavoti no metāla vai koka;
• ar katlu - čuguns;
• ar plīti un cepeškrāsni - pēdējais ir atsevišķs nodalījums ar durvīm un skursteni.

Gandrīz visi modeļi ir aprīkoti ar pārtikas plauktiem. Countertop versijā tiek pieņemts, ka ir 1 vai 2 bloki ar kājām un cietu augšdaļu.

izmantotie materiāli

Pašmāju grils ar jumtu ir izgatavots tikai no metāla. Polikarbonātu, šīferi, jumta dakstiņus nevar izmantot. Jumta galvenais uzdevums ir aizsargāt brazieru no lietus un vēja, taču tas zināmā mērā vada siltumu.

Tiek izmantoti šādi materiāli:

• Cinkots dzelzs - izturīgs pret koroziju, izturīgs, nebaidās no saules. Jumtam tiek ņemta pietiekami plāna metāla loksne, kas ļauj to saliekt gandrīz jebkurā rādiusā. No tā ir viegli izgatavot arkveida jumtu.
• Melnais dzelzs - bieži vien tiek kombinēts ar viltotiem izstrādājumiem. Melnajam dzelzim nepieciešama aizsardzība: tas ir gruntēts, pārklāts ar aizsarglaku. Krāsot nav ieteicams - tas izskatās neveikli.
• Profilēta loksne - lēta, viegli uzstādāma, izturīga savas īpašās konfigurācijas dēļ.Jumts ir izgatavots kā vizieris, lai gan ir atļauts saliekt gofrēto dēli.

Ja bārbekjū ir pietiekami liels un jumts ir augsts, skurstenis nav vajadzīgs. Ja modelis ir mazs un grīdas segums darbojas kā pārsegs, ir jāuzstāda skurstenis.

Sagatavošanās struktūras izveidei

Gatavošanās braziera izgatavošanai ar jumtu ar savām rokām ir saistīta ar aprēķiniem, zīmējuma izstrādi un materiāla izvēli.

1. Darbam jums būs nepieciešama tērauda loksne, kuras biezums ir 0,4-0,6 mm, metāla profils, metāla tīkli, dzelzs rokturi un pāris šamota ķieģeļi.
2. Izstrādājot projektu, ieteicams aizpildīt katras daļas, kā arī visas struktūras zīmējumu. Tas palīdzēs pareizi aprēķināt materiālu daudzumu.
3. Uz tērauda loksnes atzīmējiet detaļas. Katra elementa izmēri tiek palielināti par 3-5 cm uzmavas locītavai.
4. Izgrieziet sagataves ar metāla zāģi metālam vai dzirnaviņas ar disku metālam.

Ja nepieciešams, iepriekš nolieciet metāla loksnes vai profilētas loksnes nojumei.

DIY veidošana

Montāža ir vienkārša, taču jums jāzina, kā strādāt ar metināšanas mašīnu.

1. No sienām un apakšas ir sametināta kaste - brazier. Apakšā izmantojiet sietu vai cietu metāla loksni, bet ar iepriekš izurbtiem caurumiem.
2. Savāc bārbekjū rāmi. Ja tas ir stacionārs modelis, konstrukcijas projekcijas uz zemes stūros tiek izrakti padziļinājumi, plauktu galus apstrādā ar bitumenu, uzstāda padziļinājumos un ielej ar betonu.
3. Korpuss ir metināts pie rāmja. 15 cm augstumā plaukti tiek piestiprināti ar šķērsstieni: šeit jūs vēlāk varat atstāt malku.
4. Gareniskajās sienās tiek urbti urbumi skābekļa padevei - 5 gabali ar 10 cm pakāpienu katrā pusē. Ja braziera dibens ir izgatavots no sieta, šeit tiek uzlikti šamota ķieģeļi: tas nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu.
5. Kastes galos ir metināti rokturi.
6. Nostipriniet grīdas segumu. Jumtu var pieskrūvēt.

Ja tas ir dekoratīvs modelis, viltotās detaļas tiek fiksētas pēdējās.

Papildu strukturālie elementi

Visbiežāk brazierim ar jumtu ir funkcionāli papildinājumi:

• kurtuve - ne tikai plaukta, bet arī izliekta statīva, groza formā;
• režģi gataviem ēdieniem, pusfabrikātiem, traukiem;
• atvērti un slēgti plaukti traukiem un aprīkojumam;
• katls, plīts, citas vārīšanas ierīces.

Brazier ar jumtu ir ērtāk un praktiskāk nekā atvērta versija. Nojume aizsargā brazieru no lietus un vēja. Saliekamo vai stacionāro brazieru var izgatavot neatkarīgi.