A água da torneira não deve prejudicar o corpo humano. Falar sobre seus benefícios, ter canos sujos e enferrujados, não é necessário. A maioria das pessoas prefere ferver, ficar em pé, congelar a água antes de beber ou insistir em minerais benéficos, como silício ou shungita. Mas idealmente você não deveria. A água saudável deve conter sais, ser capaz de oxidar e melhorar o bem-estar e a saúde em geral.
Por que é necessário testar a água potável?
As pessoas em prédios altos pagam por serviços comunitários, incluindo água, para que tenham direito a serviços de qualidade, mas na maioria dos casos são apenas palavras vazias. A modernização do abastecimento de água urbano requer muito dinheiro, incluindo o tratamento de águas residuais antes da reutilização. Portanto, as próprias pessoas devem cuidar de sua saúde.
É necessária uma avaliação da qualidade da água potável para escolher o filtro certo. Alguns indicadores só podem ser determinados por métodos de laboratório. Outros, como cor, neblina, são visíveis a olho nu. Isso indica que algo está errado com a fonte.
Principais indicadores de qualidade
- turbidez devido à entrada de efluentes na água potável, bem como a presença de ácidos silícicos, lodo;
- transparência - determinada pela capacidade de ler texto ou ver um objeto através de um líquido em um copo;
- a cor é um dos indicadores mais importantes, que depende da localização da fonte, da presença de compostos de ferro, humatos ou ácidos fúlvicos;
- cheiro - também depende da presença de solutos no líquido, pode indicar inadequação para ingestão.
Indicadores químicos:
- O número de íons de hidrogênio. Com um grande número de íons carregados positivamente, o líquido é considerado ácido, com íons carregados negativamente - alcalino. Se a quantidade for igual, é neutra. Todos os líquidos da torneira são ácidos, o que afeta a saúde humana. Está provado que a água neutra ou alcalina é benéfica para o corpo - as células cancerosas e os parasitas não podem se multiplicar em um ambiente alcalino.
- Dureza - devido à presença de elementos como cálcio e magnésio. Você pode reduzi-lo fervendo ou filtrando.
- Nitrogênio - sinaliza a entrada de amônia das águas residuais na fonte. Outra forma são os fertilizantes químicos de campos ou hortas. Oxida fortemente a água da fonte.
- Sulfeto de hidrogênio - dá ao líquido um cheiro extremamente desagradável, como ovo podre. Possui propriedades destrutivas - capazes de danificar materiais de construção como concreto e tijolo.
- Os sais de ácido sulfúrico entram no solo na forma de fertilizantes, que são arrastados pelas chuvas para as camadas inferiores e passam para o lençol freático.
- Oxigênio - o benefício é determinado pela quantidade dissolvida.
As principais formas de penetração da infecção no corpo humano são as gotículas transportadas pelo ar ou através de um líquido. Cólera, hepatite, febre tifóide, febre podiam destruir cidades inteiras em pouco tempo, até que fossem tomadas medidas para monitorar as fontes de água.
A água pode conter bactérias perigosas como E. coli e Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, outros tipos de microorganismos colimórficos que vivem no intestino delgado de animais domésticos ou humanos. De acordo com os documentos que regulamentam a qualidade da água, elas não devem estar no líquido de beber.
O controle parasitológico visa identificar e eliminar cistos de helmintos, lamblia, clostrídios, ciliados em corpos d'água.
Se o líquido entrar na casa de uma fonte aberta, deve ser fervido. Outra opção é usar tecnologias de filtração por membrana que mantêm os microorganismos fora da água potável.
Normas e documentos sanitários que regulam a qualidade
Normas e regulamentos sanitários, abreviados como SanPiN, regulam a qualidade do líquido fornecido ao consumidor. Em tese, uma pessoa não deve se preocupar com sua saúde, usando água da torneira sem preparo prévio. Talvez, na hora de sair dos sistemas de tratamento de água, a qualidade atenda a todos os padrões, mas depois de passar pelo gasoduto da cidade, o líquido deixa de ter utilidade. Trata-se de velhos canos de ferro, nos quais funcionam colônias de microrganismos produtores de toxinas, além de depósitos de minerais nas paredes, que alteram a composição química do líquido.
Nos indicadores padrão existem critérios que determinam a quantidade de metais pesados, elementos de dureza, nitratos, derivados de petróleo, arsênio, cianetos e outros elementos para um determinado volume de líquido. O nível de pH da água potável também é indicado.
Métodos para testar a qualidade da água potável
O medidor de ORP é projetado para medir a quantidade de íons de hidrogênio carregados negativamente. Útil é um fluido que tem um índice mais baixo do que o ORP do fluido corporal. Nesse caso, podemos falar sobre as propriedades antioxidantes da água. Em que:
- os processos de envelhecimento ficam mais lentos;
- o corpo se livra das toxinas;
- a imunidade aumenta.
É importante calibrar corretamente o instrumento antes do uso. Depois de fazer as medições por um dia, mergulhe o sensor em água destilada.
Um medidor de pH permite determinar o nível de acidez. Para um organismo, os valores aceitáveis vão de 7 a 9 unidades. Uma pontuação abaixo de 7 é considerada desfavorável. Para efeito de comparação: a Coca-Cola tem um indicador de 4,5-5 unidades - essa bebida não deve ser consumida em grandes quantidades, pois causa danos prematuros aos dentes e ossos. Para neutralizar a cola, o corpo é forçado a liberar uma grande quantidade de íons de cálcio para assimilar este produto. Água de nascente ou derretida, assim como areia de coral ionizada, tem um pH alto. Este líquido reduz o nível geral de acidez do corpo humano e promove sua autocura.
O medidor de sal é um dispositivo para determinar a composição química de um líquido. A quantidade de compostos dissolvidos depende da região e da composição do solo. O dispositivo será útil no processo de escolha de um filtro para uso diário. A membrana do filtro de osmose reversa é muito sensível à concentração de sais, portanto, o indicador do dispositivo pode ser usado para selecionar um sistema de purificação de vários estágios.
Na Rússia, o nível permitido de teor de sal é de 1000 mg / l. Nos Estados Unidos, esse número é a metade disso.