Hur man gör en tegelugn under en kittel med egna händer

Att laga mat på en eld gör att du kan få god och hälsosam mat, vilket är särskilt viktigt idag när det är svårt att hitta ekologiska produkter. En utmärkt lösning för en sommarbostad är en gör-det-själv-spis för en kittel gjord av tegel. Detta är inte en lätt fråga, men med en kompetent strategi kan även en nybörjare göra det.

Typer av ugnar under kitteln

Din egen tomt ger dig fullständig kreativ frihet när det gäller att utforma en gatugård när det gäller dess storlek och konfiguration.

Spisalternativ:

• Metallisk. Det finns varianter av fabrik eller självtillverkade. Finns i gjutjärn, svart järn eller rostfritt stål.
• Sten. De är uppförda av tegel, stensten eller kullersten. Uppdelad i kombinerad och fristående.
• Specialiserad. Servera uteslutande för användning av en kittel gjord för beredning av flera rätter.
• Universell. Designad för användning med flera tillbehör som ett rökhus, grill, spett.

Valet av byggnad bestäms av personliga prioriteringar och webbplatsens utformning.

Funktioner av tegelugnar

Tegelhärdar är byggda med en speciell teknik från ett eldfast material som bibehåller en konstant form oavsett temperatur- och fuktförändringar. Eftersom eldstaden är på gatan ligger dessa egenskaper i framkant.

Klassiska mönster används endast för att laga mat i en gryta. Ett urtag med motsvarande form görs under behållaren. Det finns en platta för att fästa fälgen, hörn för plattan, innerväggar genom vilka värme överförs jämnt till hela skålens område. Allt annat motsvarar utformningen av en standardhärd - en eldstuga, en fläkt, en askfat och en skorsten.

Universalkomplex har separata eldstäder och utlopp (plattor) för varje enhet, som teoretiskt kan användas för matlagning. För att samla och ta bort förbränningsprodukter görs en vanlig skorsten i form av en båge. Det är dyrt, svårt, men motiverat med avseende på bekvämlighet och praktik.

Fördelar med att använda en tegelstruktur för en kittel

Beslutet att göra en gör-det-själv-spis för en kittel av tegel är förknippad med en viss komplexitet i utförandet, men det har många fördelar.

• Jämn fördelning av värme över hela skålområdet. Tack vare detta tillagas maten mycket bättre och smakar bättre än i en kastrull eller kastrull.
• Lönsamhet. Mycket bränsle krävs inte, det brinner långsamt, energi överförs till strukturens väggar, som behåller värmen under lång tid.
• Säkerhet. Även under långvarig matlagning värms kroppen nästan inte upp. Möjligheten till brand och brännskador är helt utesluten.
• Okomplicerad byggteknik, ganska prisvärd för gör-det-själv-implementering.

Med rätt inställning till planering och konstruktion kan en struktur pågå i decennier.

Brandsäkerhetskrav

En tegelgrill anses vara ett säkert objekt när det gäller eld, eftersom det inte använder öppen eld.

Följande regler måste dock följas under dess konstruktion och drift:

• placera inte nära lättantändliga föremål;
• att inte placeras ovanför underjordiska verktyg, vilket senare kan komplicera deras reparation;
• använd inte flyktiga föreningar för antändning.

Lämna inte föremål på spisen som kan antända eld från värmen.

Material och verktyg

För att bygga en eldstad för en grillfest på gatan måste du ha följande verktyg:

• skyffel;
• Bulgariska;
• Master OK;
• mixer;
• svetsmaskin;
• roulett;
• nivå;
• markör.

Material som krävs:

• tegelröd;
• tegelsten för eldslip;
• skorstensrör;
• ringplatta;
• Stålplåt;
• dörrar för eldstaden och fläkten;
• glödgad nikromtråd;
• betongblandning;
• stålhörn;
• eldfast lera.

Att arbeta med sten och metall är ganska farligt. Det bör utföras med skyddsglasögon, handskar och andningsskydd.

De viktigaste stadierna av konstruktion med egna händer

Följande steg-för-steg-instruktioner hjälper dig att få jobbet gjort korrekt, utan komplikationer och med goda förutsättningar för långvarig användning.

Processen består av följande steg:

1. Planering, upprättande av flera alternativ för skisser, ritningar och uppskattningar.
2. Välja plats för installation, markering.
3. Inköp av material, förberedelse av verktyg.
4. Arrangemang av stiftelsen.
5. Att lägga ut härdkroppen.
6. Installation av hyllor, skorsten, dörrar, tillbehör.
7. Efterbehandling med dekorativt material.

Det är nödvändigt att genomföra konstruktioner i torrt varmt väder för att säkerställa högkvalitativ stelning av de lösningar som används.

Första stadiet

Den första byggnadsfasen är förberedelsen av arbetsplatsen. På territoriet görs markeringar, vegetation, små intilliggande föremål tas bort, kommunikation som krävs för drift levereras - el, vatten, avlopp. Förpackningar eller behållare är förberedda för det oundvikliga avfallet i sådana fall. Vid behov upprättas ett tillfälligt eller permanent skjul.

Uppförande av fundamentet

Ugnen väger från ett ton eller mer, så den behöver en stabil bas. För att undvika eventuella snedvridningar i framtiden rekommenderas det att fördjupa fundamentet under nivån för markfrysning. Det bästa alternativet är en platta monterad på uttråkade eller skruvpålar. På stabil mark kan du göra en begravd tejp.

Ugnsmontering

Beställningen görs med en höjd av 9-11 nivåer, vilket anses vara optimalt för en person med medelhöjd. Under installationen appliceras en halvstensförband. Dörrarna är upphängda på en tråd som är fäst till ett djup av 2-3 stenar med böjning längs nivåerna. I andra raden lämnas ett hål åt askpannan och i 4-7 till eldstaden. Rosten installeras i de inbäddade hörnen. Ett stålplåt med ett hål skuret under kitteln är installerat på toppen.

Ugnsalternativ

Den första versionen är ett rektangulärt tegelskåp, där eldstaden också har en rektangulär form. En mer komplex men effektiv design när eldstaden är en cylinder fodrad med tegelstenar. En sådan spis garanterar bättre matlagning i en kittel, eftersom skålen värms jämnare i den och den kan användas för andra ändamål också.