Att göra en brännare med en metallkittel med egna händer är en enkel händelse, men det kräver kompetent planering och med hänsyn till några strukturellt viktiga detaljer. De avser valet av typ av struktur, dess läge och material. Du bör inledningsvis överväga frågorna om strukturens presentabilitet, dess hållbarhet, säkerhet och användarvänlighet.
Grillmöjligheter med gryta
Att sätta ihop en brännare till en kittel med egna händer tar lite tid och färdigheter att använda hushållsredskap. En liten ansträngning på lång sikt kommer att löna sig med betydligt utökade kulinariska möjligheter.
Den uppgraderade eldstaden kan användas för att laga följande rätter:
- utegrill;
- bakade grönsaker och frukter;
- jackpotatis;
- klassisk pilaf;
- kharcho;
- borscht;
- orientaliska delikatesser;
- pajer och pannkakor.
Det kommer också att vara möjligt att värma upp vatten, göra te, laga kompott och många andra drycker, där långvarig exponering av värme krävs för att uppnå önskad effekt.
Material för tillverkning
Du kan göra en brännare under en kittel med egna händer av följande material:
- Gjutjärn. De kännetecknas av sin massivitet, höga värmekapacitet och korrosionsbeständighet. Bland funktionerna kan vi notera bräckligheten, processens komplexitet och risken för sprickor i kontakt med vätskor i uppvärmt tillstånd.
- Stål. Vid tillverkningen av den vanliga metallen används för rekvisita och värmebeständig för härden. Det bästa alternativet anses vara rostfritt stål, även om det kräver betydande kostnader. Metallprodukter är universella, de kan vara stationära, transporterbara och bärbara, i ett stycke och hopfällbara.
- Tegel. För konstruktionen krävs grundläggning, lera och tegelstenar. Strukturerna är stationära, installerade en gång för alla, de kan stå i flera decennier. Fördelen med sådana anordningar är deras stabilitet, presentabilitet och mångsidighet.
Valet bestäms av deras egna prioriteringar, förmågor och landskap på webbplatsen.
Typer av konstruktion
För att göra en brazier med en gryta bekväm och funktionell bör du börja tänka över dess design.
Enligt design kan strukturer vara av denna typ:
- Täckt. Den modifierade eldstaden installeras på gräs eller ett litet område. En baldakin uppförs ovanför den och skyddar kaminen och kocken från nederbörd och solljus. En sådan lösning är praktisk, enkel att implementera och kräver minimal ansträngning och kostnad.
- Universell. De representerar ett helt komplex, där det finns en öppen spis, en spis för en gryta, en skorsten, hyllor, bord, ett handfat, lådor för olika tillbehör. Byggnaden är vacker, pompös men dyr. Levererar vatten, avlopp och el.
I regel tillverkas lätta byggnader i sommarstugor, där ägarna besöker då och då, och huvudstäder på gårdar i privata hus, där människor bor permanent.
Hur man beräknar
Hur bekvämt det kommer att vara att använda den, produktionsvolymen, bränsleförbrukningen och säkerhetsnivån beror direkt på rätt val av storlek på den framtida ugnen.
Följande parametrar ska beräknas korrekt:
- Längd. Ett intervall på 10 cm mellan spett anses vara optimalt plus 5 cm på varje sida mot väggarna.Om det finns en skål, lägg till dess diameter på installationsplatsen, förutsatt att den kombinerade enheten är. För 6 personer behöver du 70 cm för spett och 30 cm för en behållare. Totalt 100 cm.
- Bredd. Spettens standardlängd är 30 cm. Detta innebär att 25 cm ska göras för optimal värmefördelning och ingen kontakt med väggarna.
- Djup. Det har experimentellt fastställts att det bör vara ett avstånd på 15-16 cm från kolen till maten. Med hänsyn till tjockleken på kolskiktet 5-8 cm och den planterade maten 4-7 cm, ett djup av 23- 26 cm är gjord.
- Höjd. Vald för tillväxt av den kulinariska specialisten. Det väljs empiriskt när avståndet från marken till armbågen mäts. Du kan använda en möbelstandard på 80 cm.
När man väljer dimensionerna på strukturen ska man inte vara bunden till behållarens storlek. Det är mycket lättare att hitta rätt köksredskap än att anpassa ugnen.
Versionen av grillen för en kittel gjord av metall
För att mer exakt bestämma härdens funktionalitet måste du välja en plats för installationen. Om det inte finns några begränsningar placeras strukturen bredvid rekreationsområdet - nära lusthuset, badhuset, bredvid dammen. Det kommer inte vara överflödigt att ha ett antal kommunikationer - vattenförsörjning och avlopp.
Nästa steg är projektutveckling. På ritningen måste du visa följande detaljer:
- Bas. Det kommer att vara en monolitisk armerad betongfundament med inbäddningar eller en plats belagd med plattor.
- Stödjer. Ben och hyllor anges. Som regel tillverkas två hyllor - en på toppen för disk, den andra på botten för ved och kol.
- Brazier. Fyra väggar och en bas för kitteln är ritade. Skålens placering kan vara i mitten eller på kanten. Eldstaden kan delas eller separeras.
- Tak eller tak. Denna struktur behövs för att skydda mot snö, regn, solljus. Taket kan delas med eldstaden, avtagbart eller vara en separat struktur som täcker kaminen eller hela rekreationsområdet.
För att laga en brödkokare med en plats för en gryta behöver du följande verktyg:
- svetsning;
- Bulgariska;
- borra;
- nycklar;
- skruvmejslar;
- roulett;
- fyrkant;
- nivå;
- en hammare.
Förteckning över material:
- hörn 30x30 mm;
- profilrör 20x40 mm;
- eldfast stål 4-6 mm;
- skuren efter meter;
- bultar och muttrar;
- nitar;
- elektroder, skivor för metall;
- gasflaska eller en fälg.
Standard monteringsanvisning för brazier:
- Förberedelse av arbetsplatsen, kontroll av tillgängligheten av material och verktygens användbarhet.
- Utför markering. Skär metall i ämnen. Rengöring av skär från grader, avrundning av vassa kanter, slipning av svetsplatser.
- Väggarnas anslutning till varandra genom punktsvetsning. Efter formkorrigering, fäst på botten.
- Tillämpa de slutliga sömmarna. Borrhål i botten och botten av väggarna.
- Ansöka och fixa ett ställ för en gryta. En ring från en gasflaska eller fälg används. Ett annat alternativ är en kvadrat med hörn, där det är möjligt att justera storleken för rätter av olika storlek.
- Skapande av stödelement. En ram är gjord av rör och hörn, hyllor skapas, sedan fogas och benen sammanfogas i ett spår eller för svetsning.
- Skärande hål i väggarna för förvaring av spett. Beroende på prioriteringarna får de en triangulär, fyrkantig eller halvcirkelformad form. Det senare är lättare att rengöra från smuts.
Sammanfattningsvis rengörs kaminen från influenser och stänk, dekorativa element appliceras på den om så önskas.
Hur man installerar en kittel på grillen
Om du inte vill överbelasta pannan med ytterligare alternativ som ökar dess dimensioner kan du använda flera effektiva sätt att installera en gryta på en pannkaka.
De mest populära alternativen är:
- på tegelstenar som läggs på botten av eldstaden;
- på ett grillgaller med tillräcklig styrka;
- på en hängande krok, med fristående eller kombinerat stöd;
- på ett speciellt stativ i form av en fälg med ben.
Varje lösning är attraktiv och praktisk på sitt eget sätt.