วิธีสร้างศาลาด้วยเตาอั้งโล่อิฐด้วยมือของคุณเอง

เตาอั้งโล่เป็นเตาอั้งโล่ถ่านที่ง่ายที่สุด ชิชเคบับ, ปลา, ผักปรุงในนั้น ส่วนใหญ่แล้วโครงสร้างดังกล่าวทำจากเหล็ก อย่างไรก็ตามในกระท่อมฤดูร้อนมีตัวเลือกที่น่าสนใจมากขึ้น - ศาลาที่มีบาร์บีคิวอิฐ

ข้อดีและข้อเสียของโครงสร้างอิฐ

โครงสร้างอิฐมีข้อดีหลายประการ

• ความทนทาน - ศาลาอิฐแบบเปิดหรือปิดจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าอาคารที่ทำจากไม้กระดาน ไม้หรือโพลีคาร์บอเนต
• ความแข็งแรงสูง - ศาลาไม่กลัวลมแรงและความเสียหายทางกล
• หินสะสมความร้อนดังนั้นจึงอบอุ่นในโครงสร้างดังกล่าวในฤดูใบไม้ร่วงที่เปียกชื้นและเย็นในฤดูร้อน
• ง่ายกว่ามากในการเสริมศาลาอิฐด้วยอุปกรณ์ที่หลากหลาย: เตาอั้งโล่, บาร์บีคิว, เตารัสเซีย ที่นี่คุณสามารถจัดเตรียมครัวฤดูร้อนแบบเปิดได้ และถ้าคุณเคลือบและป้องกันตัวอาคาร คุณก็สามารถเปลี่ยนให้เป็นเกสต์เฮาส์ที่เต็มเปี่ยมได้

ข้อเสีย:

• โครงสร้างอิฐแม้เปิดโล่งก็มีน้ำหนักมาก จำเป็นต้องสร้างรากฐานที่ตื้นเป็นอย่างน้อย
• การก่อสร้างใช้เวลานาน ในการวางอิฐอย่างถูกต้องคุณต้องมีคุณสมบัติสูง

ศาลาอิฐที่มีเตาบาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวมีราคาแพงกว่าโครงสร้างไม้ที่มีเตาอิฐมาก

ประเภทของการออกแบบเตาอั้งโล่อิฐ

คุณสามารถติดตั้งเตาอั้งโล่ในอาคารใดก็ได้ ทั้งแบบปิดและแบบเปิด อย่างไรก็ตาม การออกแบบเตาอั้งโล่นั้นอาจแตกต่างกันไป

• ตัวเลือกที่ไม่มีรากฐาน - เตาอั้งโล่ประกอบขึ้นด้วยมือของคุณเองบนพื้นที่ราบ ประกอบด้วยกำแพงอิฐ 3 ก้อนใน 1 แถวที่มีส่วนที่ยื่นออกมาสำหรับเตาอั้งโล่ แม่นยำยิ่งขึ้น กล่องโลหะที่มีถ่านหิน และใต้ตะแกรงขนาดต่างๆ เนื้อสัตว์ทอดที่ก้นผักหรืออาหารทะเลอยู่ด้านบน บางครั้งบาร์บีคิวก็เสริมด้วยช่องเล็ก ๆ พร้อมเคาน์เตอร์เพื่อให้มีที่สำหรับทิ้งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จรูป ฟืนถูกเก็บไว้ใต้เตาอั้งโล่ในช่องที่เกิด
• เตาย่างบาร์บีคิวแบบคลาสสิกค่อนข้างซับซ้อนกว่า ในรุ่นนี้ เตาอั้งโล่เป็นช่องอิฐที่มีรูปร่างซับซ้อน มีฝาปิดและปิดสามด้าน บางครั้งถึงแม้จะมีธรณีประตูเพิ่มเติมที่ด้านหน้ากล้องเพื่อสร้างความคล้ายคลึงของภาวะซึมเศร้า เตาอั้งโล่วางอยู่บนแท่นหิน ตัวเลือกนี้มีปล่องไฟ - อิฐหรือโลหะ
• อิฐบาร์บีคิว - อันที่จริงนี่คือเตาย่างแบบเดียวกัน แต่เสริมด้วยตะแกรงย่างแบบอยู่กับที่ ในบาร์บีคิวที่ "สะอาด" มักจะมีเพียงส่วนที่ยื่นออกมาสำหรับเสียบไม้
• คอมเพล็กซ์เตาแทนที่ครัวฤดูร้อน การออกแบบนี้เป็นแบบมัลติฟังก์ชั่นและรวมถึงเตาอบแบบรัสเซียคลาสสิกซึ่งคุณสามารถทำขนมปัง เตา เตาย่างแบบมีหรือไม่มีเตา และบางครั้งก็มีหม้อขนาดใหญ่และเตารมควันในตัว

คอมเพล็กซ์เตาใช้พื้นที่ขนาดใหญ่และจำเป็นต้องเสริมด้วยเคาน์เตอร์ช่องสำหรับเก็บฟืนและบางครั้งก็มีอ่างล้างหน้า

โครงการศาลา

ศาลาอิฐพร้อมบาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวสามารถมีการออกแบบและรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันมาก การปรากฏตัวของเตาอั้งโล่มีผลเพียงเล็กน้อยต่อประเภทของศาลา ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียว: ภายใต้บาร์บีคิวหินแบบคลาสสิกคุณต้องเตรียมรากฐาน

โครงการอิฐสามารถดำเนินการได้หลายวิธี

• เปิด - สามารถประกอบด้วยเสาอิฐและหลังคา ยิ่งกว่านั้นที่นี่คุณสามารถติดตั้งไม่เพียง แต่เตาอั้งโล่ แต่ยังรวมถึงเตาผิงด้วย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บริการส่วนหลัง คุณจะต้องสร้างฐานรากแยกต่างหาก ศาลาเปิดโล่งงดงามมาก มันง่ายกว่าที่จะปรับให้เข้ากับภูมิทัศน์เพื่อตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี อย่างไรก็ตามศาลาดังกล่าวไม่สามารถป้องกันลมและฝนได้ ดังนั้นเวลาที่นี่จึงถูกใช้ไปในอากาศแจ่มใสเท่านั้น
• กึ่งเปิด - ถือว่ามีผนังว่างและฉากกั้นอิฐอย่างน้อย 1 ห้อง โดยปกติเตาอั้งโล่จะติดกับพาร์ติชั่นว่าง ศาลาถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ผนังทำหน้าที่ป้องกันลม ยังกันฝนไม่ให้เข้า
• ปิด - สามารถทำได้โดยไม่มีกำแพงว่างเปล่า อย่างไรก็ตาม ช่องเปิดหน้าต่างทั้งหมดเป็นกระจก และประตูปิดด้วยบานเลื่อน ในอาคารดังกล่าว คุณไม่ต้องกลัวลม ฝน และหิมะ ศาลาสามารถหุ้มฉนวนและใช้งานได้แม้ในฤดูหนาว ตัวเลือกนี้มักจะติดตั้งเตาผิงเพื่อชมเปลวไฟ

เตาอั้งโล่ไม่ส่งผลต่อการกำหนดค่าของศาลา แต่อย่างใด โดยปกติศาลาจะมีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมเนื่องจากติดตั้งหลังคาได้ง่ายกว่าที่นี่ แต่ก็มีรูปทรงที่ซับซ้อนมากขึ้นเช่นกัน: หกเหลี่ยม, ไม่สม่ำเสมอ

วิธีการจัดเตาอั้งโล่อิฐในศาลา

เนื่องจากโครงสร้างดังกล่าวมีปล่องไฟ การเลือกสถานที่จึงมีน้อย คุณสามารถติดตั้งอุปกรณ์ไว้ตรงกลางหรือใกล้กับผนัง

1. ในใจกลางของศาลา - นี่คือวิธีการวางเตาอั้งโล่ขนาดเล็กซึ่งมักมีเตาไฟสองด้าน คุณสามารถเข้าใกล้มันจากทั้งสองด้านแล้ววางม้านั่งไว้ด้านหลังและอบอุ่นตัวเองในตอนเย็นที่อากาศเย็น ข้อดีของวิธีนี้: ตะแกรงป้องกันลมและฝน แม้ในศาลาเปิด
2. การจัดเรียงด้านข้างนั้นพบได้บ่อยกว่ามาก เนื่องจากในกรณีนี้ พื้นที่ส่วนใหญ่ปลอดโปร่ง ถ้าเรากำลังพูดถึงเตาหลอมที่ซับซ้อน จะไม่สามารถวางไว้ตรงกลางได้

หากมีการสร้างโครงสร้าง 2 แห่ง - เตาอั้งโล่และเตาผิง พวกมันจะถูกติดตั้งให้ห่างจากกันโดยแบ่งศาลาออกเป็นห้องครัวและพื้นที่สำหรับแขก

เครื่องมือและวัสดุ

สำหรับศาลาที่มีพื้นที่บาร์บีคิวอิฐ จำเป็นต้องใช้วัสดุและเครื่องมือต่อไปนี้:

• อิฐดินเหนียวสีแดงสำหรับเตาอั้งโล่
• อิฐทนไฟหากมีการติดตั้งเรือนไฟที่ซับซ้อนกว่าหรือซับซ้อนรวมถึงห้องเผาไหม้
• เหมืองหินอิฐซิลิเกตสำหรับแท่นหากมีการสร้างเตาอั้งโล่อย่างง่าย
• หินบด ทราย ซีเมนต์หรือคอนกรีตสำหรับรองพื้น
• ตาข่ายเสริมแรง, วาล์วโลหะ, มุม, ประตู, ตะแกรง;
• เกรียง, ไม้พาย;
• พลั่ว ถัง และรางน้ำ;
• แนวดิ่ง ระดับอาคาร
• เลื่อยวงเดือนหรือเครื่องบดด้วยแผ่นหิน

อาจจำเป็นต้องใช้วัสดุเพิ่มเติม ขึ้นอยู่กับประเภทของการก่อสร้างที่เลือก เช่น ตะแกรง หินสำหรับวางบนเคาน์เตอร์

วิธีทำเตาอั้งโล่อิฐในศาลา

ศาลาสำหรับกระท่อมฤดูร้อนที่มีบาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวที่ทำจากอิฐเป็นอาคารที่ค่อนข้างซับซ้อน การออกแบบประกอบด้วยรายละเอียดการวาดโครงสร้าง เลย์เอาต์ขององค์ประกอบ - ไม่เพียงแต่เตา แต่ยังรวมถึงเตาผิง ปล่องไฟ โต๊ะพร้อมม้านั่ง การสื่อสาร คำสั่งสำหรับบาร์บีคิวคำนวณโดยอิสระหรือใช้รูปแบบสำเร็จรูป ในกรณีนี้ ขนาดของโครงสร้างสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่ต้องสังเกตสัดส่วนให้ถูกต้อง

จัดบาร์บีคิวระหว่างการก่อสร้างศาลา อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเพิ่มเตาอบได้ในภายหลัง

มูลนิธิ

เตาย่างอิฐและยิ่งกว่านั้นเตาที่ซับซ้อนมีน้ำหนักมาก โครงสร้างดังกล่าววางอยู่บนฐานของแผ่นพื้นของตนเอง โดยไม่ขึ้นกับฐานของศาลา คำแนะนำทีละขั้นตอนเป็นมาตรฐาน

1. ขุดหลุมสำหรับเตา ความลึกไม่เกิน 30 ซม. ความกว้างและความยาวเกินขนาดของเตาอั้งโล่รอบปริมณฑล 15-20 ซม.
2. เบาะทรายถูกกดทับที่ด้านล่าง หนา 10 ซม. และหินบด 5 ซม.
3. ติดตั้งแบบหล่อ ควรสูงขึ้นจากระดับพื้นดิน 10 ซม. หากจำเป็น ให้เสริมกำลังให้พอดี
4. รากฐานถูกเทด้วยคอนกรีต
5. พื้นผิวควรแห้งเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์ พื้นผิวคอนกรีตชุบน้ำเป็นระยะ

หลังจากการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์จะดำเนินการป้องกันการรั่วซึม: วางวัสดุมุงหลังคา 2-3 ชั้น

ก่ออิฐเตา

การก่อสร้างเตาอั้งโล่ประกอบด้วย 2 ขั้นตอน ขั้นแรกให้สร้างฐาน มันอาจเป็นแค่เสาอิฐ แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาจัดวางช่อง 3 ผนังแล้วเก็บฟืนไว้ ความสูงของแท่นขึ้นอยู่กับการออกแบบเตาหลอม เมื่อวางผนังแถวที่ 3 แต่ละแถวจะเสริมด้วยเหล็กเส้นเสริม เตาเผาส่วนนี้สามารถสร้างจากอิฐอะไรก็ได้ แม้แต่บล็อกถ่านและซิลิเกต

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการจัดวางบาร์บีคิวค่อนข้างซับซ้อนกว่า

1. ด้านข้างของเตาอั้งโล่วางอยู่บนฐาน มันทำจากแผ่นพื้นคอนกรีตเสริมเหล็กหรือซึ่งง่ายกว่าจากโปรไฟล์โลหะ
2. ใน 2 แถวสุดท้ายของฐาน แผ่นเหล็กแข็งได้รับการแก้ไขหรือทับหลังถูกตัดออกจากโลหะรีดแล้ววางบนผนังด้านข้าง อิฐแผ่นเป็นไปไม่ได้
3. อิฐไฟร์เคลย์วางอยู่บนทับหลังหรือแผ่น
4. ตามคำสั่งให้สร้างกำแพงของเตาอั้งโล่ แถวนอกของเคสทำด้วยอิฐสีแดง แถวในเป็น chamotte
5. ด้านข้างของ 2 แถวถูกวางไว้ที่ด้านหน้าของเตาอั้งโล่ - ทำหน้าที่เป็นขาตั้งสำหรับเสียบไม้
6. ผนังถูกยกขึ้นจาก 12 เป็น 25 แถว จากนั้นเรือนไฟจะปิดลงโดยลดขนาดของช่องเปิดด้านบนในแต่ละแถว ด้วยวิธีนี้จะได้รับเครื่องดูดควันและค่อยๆออกมาที่ปล่องไฟ
7. เพื่อปรับปรุงการยึดเกาะ ฟันจะติดตั้งอยู่หน้าปล่องไฟ นี่คือหิ้งอิฐที่สร้างขึ้นบนผนังด้านหลังของประทุน
8. กำลังสร้างปล่องไฟ รูทำความสะอาดถูกวางเหนือประทุนและติดตั้งวาล์ว

ความสูงของปล่องไฟสูงถึงอย่างน้อย 2.2 เมตรเหนือระดับพื้นดิน ขอแนะนำให้ปิดกั้นท่อด้วยตัวป้องกันประกายไฟ คุณสามารถติดตั้งปล่องไฟโลหะและนำไปที่หลังคาศาลา

มาตรการความปลอดภัยจากอัคคีภัยระหว่างการใช้งาน

ต้องใช้อิฐบาร์บีคิวในศาลาปิดหรือเปิดโดยปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

• ไม่ควรวางม้านั่งไม้และโซฟาไว้ใกล้เตาอั้งโล่
• เมื่อถอดปล่องไฟสถานที่ที่สัมผัสกับหลังคาจะถูกหุ้มด้วยแผ่นใยหิน หากปล่องไฟเป็นโลหะ ให้ใส่แคปซูลที่มีวัสดุกันซึมที่ไม่ติดไฟ
• ไม่แนะนำให้วางพื้นไม้ในศาลาดังกล่าว ประกายไฟจากเรือนไฟสามารถกระทบดาดฟ้าและทำให้เกิดไฟไหม้ได้
• สามารถป้องกันไฟได้โดยการคลุมพื้นรอบเตาด้วยเหล็กหรือแผ่นใยหิน

ไม่ไกลจากศาลาคุณต้องใส่เกราะป้องกันไฟและเก็บภาชนะด้วยทราย