วิธีสร้างศาลาด้วยพื้นที่บาร์บีคิวด้วยมือของคุณเอง

เตาอั้งโล่สามารถเปลี่ยนกระท่อมฤดูร้อนธรรมดาให้เป็นสถานที่พักผ่อนแสนสบาย อย่างไรก็ตามในสภาพอากาศที่ฝนตกก็สามารถได้รับความเสียหายได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณควรสร้างศาลาที่มีพื้นที่บาร์บีคิว ตำแหน่งและประเภทของมันขึ้นอยู่กับวัสดุในการผลิตของโครงสร้างเอง เงื่อนไขหลักสำหรับการใช้โครงสร้างคือความปลอดภัย

คุณสมบัติของศาลาพร้อมบาร์บีคิว

อาคารแบ่งออกเป็นหลายโซน: รับประทานอาหาร, ทำงาน, พื้นที่นันทนาการ ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถสร้างเตาได้เสมอไป แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้เตาแบบตั้งโต๊ะ ไม่ว่าในกรณีใด การติดตั้งโครงสร้างแบบอยู่กับที่หรือแบบเคลื่อนที่ต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• ติดตั้งเครื่องดูดควันทรงโดมในที่ร่ม
• หุ้มผนังและเพดานด้วยวัสดุที่ไม่ติดไฟ
• ติดตั้งเตาอั้งโล่บนฐานที่เตรียมไว้เป็นพิเศษหรือบนแผ่นโลหะชุบสังกะสี
• ปล่องไฟถูกนำออกมาเหนือสันเขา 0.5 ม. และท่อนั้นถูกปกคลุมด้วยกระบังหน้า (ด้วยร่างที่มั่นคงความยาวทั้งหมดของปล่องไฟน้อยกว่า 5 ม.)
• โครงสร้างไม่ควรอยู่ใกล้พื้นที่ใกล้เคียงและอาคารที่อยู่อาศัยมากเกินไปเนื่องจากเสียงและควันจะกลายเป็นอุปสรรคที่ไม่พึงประสงค์

หากศาลาเป็นเมืองหลวงและมีพื้นที่เพียงพอนอกเหนือจากบาร์บีคิวแล้วคุณสามารถติดตั้งบาร์บีคิวได้

หากเลือกอิฐเพื่อการก่อสร้าง รากฐานก็พร้อมสำหรับการก่อสร้าง สำหรับอาร์เบอร์หนักจะใช้แผ่นพื้นหรือฐานคอนกรีตแบบเทป

วัสดุสำหรับศาลา

การสร้างศาลาพร้อมเตาบาร์บีคิวเริ่มต้นด้วยการกำหนดประเภทของวัสดุงาน ส่วนใหญ่มักใช้อิฐ, ไม้, บล็อคโฟม

ไม้

ไม้เป็นวัสดุธรรมชาติ แข็งแรง เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและทนทาน ง่ายต่อการประมวลผล ซ่อมแซมตัวเองได้ดี ไม่ต้องการการสร้างฐานขนาดใหญ่ ไม้มีราคาไม่แพง แม้แต่อาจารย์มือใหม่ก็ยังสร้างศาลาจากมัน

เมื่อใช้ไม้ สามารถสร้างโครงสร้างที่มีขนาด รูปทรง และเข้ากับภายนอกได้อย่างลงตัว พื้นผิวของไม้เคลือบด้วยสารเคลือบเงาหรือสี นอกจากนี้ โครงสร้างยังตกแต่งด้วยงานแกะสลัก เผา และหลอมโลหะ

ก่อนใช้งานวัสดุจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรวมถึงสารประกอบที่ป้องกันการจุดไฟอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีการติดตั้งเตาอั้งโล่ห่างจากผนังอย่างน้อย 0.5 เมตร

ดีไซน์สวย - กรอบไม้พร้อมหน้าต่างกระจกบานใหญ่ นอกจากไม้ซุง, ไม้กระดาน, ไม้กลมใช้สำหรับการก่อสร้าง

อาคารอิฐ

ศาลา Mangal ทำด้วยอิฐ - โครงสร้างทุน มันต้องมีรากฐานที่มั่นคง ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับการติดตั้งเตาบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการสร้างเตาด้วย การออกแบบเป็นแบบ All-Season วัสดุที่นำเสนอเข้ากันได้ดีกับไม้และหิน มันมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• อันตรายจากไฟไหม้ในระดับต่ำ
• ทนต่อความชื้น ลม อุณหภูมิเยือกแข็ง
• ไม่จำเป็นต้องซ่อมบ่อยหรือดูแลเป็นพิเศษ
• ความทนทานและความน่าเชื่อถือ
• ความเป็นไปได้ในการสร้างอาคารในสไตล์ทันสมัย

ข้อเสีย ได้แก่ น้ำหนักของอาคารสูง ต้นทุนงานค่อนข้างสูง

โลหะ

ศาลาสำหรับบ้านพักฤดูร้อนพร้อมบาร์บีคิวมักสร้างจากโลหะ นี่เป็นตัวเลือกที่มีราคาแพงแต่ทนทาน โครงสร้างแบบพับได้มักทำจากวัสดุนี้ แผ่นโลหะทำให้สามารถสร้างศาลาทั้งสี่เหลี่ยมและทรงกลมได้

จากมุมหรือโครงโลหะคุณสามารถสร้างกรอบซึ่งหุ้มด้วยโพลีคาร์บอเนต อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการใช้งานในฤดูร้อน

การออกแบบปลอมแปลงดูสวยงาม ข้อเสียของรุ่นโลหะคือความต้องการฉนวนเพิ่มเติมหากใช้ศาลาในฤดูหนาว

ตัวเลือกการออกแบบบาร์บีคิว

เตาอั้งโล่และบาร์บีคิวเป็นสิ่งที่แตกต่างกัน ดังนั้นคุณต้องกำหนดทันทีว่าจะติดตั้งอะไรในพื้นที่ทำงาน เมื่อเลือกอุปกรณ์ ให้คำนึงถึงวัสดุในการผลิต คุณสมบัติการออกแบบ

เตาบาร์บีคิวไฟฟ้า

บาร์บีคิวไฟฟ้าประกอบด้วยไม้เสียบและไม้เสียบ หลังได้รับการแก้ไขในแนวนอน โมเดลดังกล่าวทำจากโลหะสแตนเลสและแก้วที่มีคุณสมบัติทนไฟ เป็นบริการที่ถูกที่สุด

อุปกรณ์ประกอบด้วยองค์ประกอบความร้อนหลักการทำงานเหมือนกับเตาอบทั่วไป ต้องขอบคุณไดรฟ์ไฟฟ้าในตัว ที่เสียบไม้จะหมุนโดยอัตโนมัติ เนื้อสัตว์จึงสุกอย่างทั่วถึง

บาร์บีคิวประเภทนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ห้ามสูบบุหรี่;
• ไม่จำเป็นต้องเตรียมฟืนหรือเชื้อเพลิงอื่นๆ
• ความเสี่ยงต่อการเกิดเพลิงไหม้ต่ำเนื่องจากเตาไฟฟ้าไม่ได้มีไว้สำหรับไฟแบบเปิด
• โหลดแนวตั้งและแนวนอน
• ไม่จำเป็นต้องอยู่ใกล้บาร์บีคิวตลอดเวลา
• ความสะดวกในการประกอบและเคลื่อนย้าย

ข้อเสียรวมถึงการไม่มีกลิ่นเฉพาะของควันจากผลิตภัณฑ์ การเชื่อมต่อต้องใช้ซ็อกเก็ต 220V นี่เป็นปัญหาหากมีไฟฟ้าดับ การเลือกตะแกรงดังกล่าวให้คำนึงถึงระดับการป้องกันความชื้น ด้วยการใช้เครื่องเป็นประจำ ค่าไฟก็จะสูงตามไปด้วย

การปรุงอาหารด้วยบาร์บีคิวมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อสายไฟซึ่งจะนำไปสู่การลัดวงจรหากละเมิดกฎการใช้งาน

เหล็กหล่อ

โครงการศาลาที่มีพื้นที่บาร์บีคิวมักเกี่ยวข้องกับการติดตั้งอุปกรณ์เหล็กหล่อ มันมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• อายุการใช้งานยาวนาน: เตาย่างดังกล่าวจะมีอายุอย่างน้อย 20 ปี
• ความทนทานต่อการเกิดสนิมและการกัดกร่อนของโลหะ
• ความแข็งแรงทางกล: แม้หลังจากใช้งานเป็นเวลานาน รูหรือรอยแตกจะไม่ปรากฏบนอุปกรณ์
• ไม่มีการเสียรูป: รูปร่างของผลิตภัณฑ์ยังคงอยู่แม้ภายใต้การสัมผัสกับไฟเป็นเวลานาน
• ทนต่อความชื้นการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดี
• ประหยัด: ไม่ต้องใช้ถ่านหินมากในการทอดอาหารในขณะที่ปรุงเร็วขึ้น
• ขาดรสโลหะ
• เหล็กหล่อเก็บความร้อนได้ดีเยี่ยม
• ลักษณะที่ดี

เตาบาร์บีคิวเหล็กหล่อมีน้ำหนักมาก จึงไม่ง่ายที่จะเคลื่อนย้ายไปที่สนาม อย่างไรก็ตาม มีรุ่นกะทัดรัดที่เคลื่อนย้ายได้ง่าย บาร์บีคิวเหล็กหล่อมีราคาแพงกว่าเหล็กมาก

เมทัลลิค

อุปกรณ์สำหรับทำบาร์บีคิวเป็นโลหะ ตัวเลือกนี้ง่ายที่สุด คุณสามารถทำเองได้ การออกแบบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ากลวงมีขา มันทำจากเหล็กชุบสังกะสีหรือทนความร้อน ผลิตภัณฑ์มีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ความต้านทานการกัดกร่อน
• ความสามารถในการสร้างด้วยมือของคุณเอง
• ดูแลรักษาง่าย (วัสดุล้างง่าย);
• น้ำหนักน้อย
• สามารถปิดและเปิดได้
• ความเป็นไปได้ของการดำเนินงานตลอดทั้งปี

ตะแกรงกลางแจ้งที่ทำจากเหล็กจะเสียรูปเมื่อเวลาผ่านไปภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง หากโครงสร้างพับ กลไกมักจะติดขัด

เตาอั้งโล่พับได้

บาร์บีคิวกระท่อมฤดูร้อนรุ่นที่พับได้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในศาลาเท่านั้น แต่ยังใช้ภายนอกได้อีกด้วย ง่ายต่อการถอดประกอบและขนส่ง โดยปกติอุปกรณ์จะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มันมีขนาดเล็ก ในการถอดประกอบเตาอั้งโล่ก็เพียงพอที่จะคลายเกลียวขาถอดผนังออก เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณต้องคำนึงถึงความหนาของโลหะด้วย ยิ่งมีขนาดเล็กเท่าใด น้ำหนักก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น การเผาไหม้ก็จะเร็วขึ้น

ข้อดีของผลิตภัณฑ์คือความกะทัดรัดและต้นทุนต่ำ อย่างไรก็ตามไม่ได้มีความแข็งแรงสูงและอายุการใช้งานยาวนาน

วิธีการเลือกเตาย่างสำหรับศาลา

เมื่อเลือกโฟกัส จะพิจารณาคุณสมบัติต่อไปนี้:

• ขนาดสินค้า ไม่ว่าศาลาจะมีขนาดเท่าใด ก็ควรมีที่ว่างเพียงพอสำหรับการเคลื่อนไหวอย่างอิสระ แม้แต่เตาบาร์บีคิวขนาดใหญ่บนรากฐานก็สามารถทำขนาดเล็กได้หากไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่น
• รูปร่างของเตา ควรมีการออกแบบที่สวยงาม แต่การใช้งานได้จริงคือข้อดีของบาร์บีคิว โมเดลแฟนซีจะติดตั้งภายในอาคารได้ยากขึ้น
• วัสดุการผลิต ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสามารถทางการเงินของเจ้าของและความชอบส่วนตัวของเขา โมเดลเหล็กหล่อและอิฐ (มีขอบหิน) เป็นที่นิยม ตัวเลือกแรกคือมือถือ และตัวเลือกที่สองคือทุน
• ผสมผสานกับการออกแบบศาลาทั่วไป
• ความทนทานและความปลอดภัย หากคุณวางแผนที่จะวางโมเดลนิ่ง เป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งตัวเลือกโลหะ เนื่องจากจะล้มเหลวเร็วกว่า

ตะแกรงในตัวสามารถเสริมด้วยส่วนประกอบต่างๆ นี่อาจเป็นช่องสำหรับไม้หรือถ่านหิน นอกจากเตาบาร์บีคิวแล้ว คุณยังสามารถติดตั้งเตาบาร์บีคิวหรือเตาย่างได้อีกด้วย ตัวเลือกแรกมีตะแกรงสำหรับทอดเนื้อและผัก กริลล์ - ภาชนะสำหรับทอดอาหารแบบมีฝาปิด

ตัวเลือกการติดตั้ง

การเลือกตำแหน่งของบาร์บีคิวขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าของศาลา มีหลายวิธีในการวางโครงสร้าง:

• ตามกำแพงด้านหนึ่ง ตัวเลือกนี้เป็นแบบดั้งเดิมและเหมาะสำหรับศาลาแบบเปิด เตาอั้งโล่มีทั้งแบบพกพาและอยู่กับที่ ชนิดหลังเหมาะสำหรับพื้นที่กึ่งปิด ผนังที่ติดตั้งเตาจะต้องเป็นวัสดุทนไฟ: อิฐหรือหุ้มด้วยโลหะ ติดตั้งเตาอั้งโล่ที่ระยะห่าง 0.5 ม. จากโครงสร้างที่ใกล้ที่สุด มีเพียงพื้นที่ทำงานอยู่ข้างๆ
• ในมุม. เตาที่นำเสนอเหมาะสำหรับศาลากึ่งปิดหรือล้อมรอบอย่างเต็มที่ เมื่อเลือกตัวเลือกนี้ คุณสามารถติดตั้งเตาพร้อมเตา ซึ่งจะให้อากาศอบอุ่นภายในโครงสร้างแม้ในฤดูหนาว วางเตาอั้งโล่ หม้อน้ำ หรือเครื่องทำบาร์บีคิวไว้ในโครงสร้าง
• บนเกาะ. ตัวเลือกการตกแต่งที่ดีที่สุด จุดโฟกัสมักมีรูปร่างครึ่งวงกลม พวกเขาใช้ไม่เพียงเสียบไม้ แต่ยังย่างสำหรับทอดเนื้อ เตาอั้งโล่เกาะเหมาะสำหรับศาลาปิดเช่นเดียวกับโครงสร้างที่ทำจากอิฐหรือหิน

บางครั้งมีการติดตั้งเตาไฟไว้ตรงกลางห้อง

ลานบาร์บีคิวข้างศาลา

หากไม่สามารถสร้างเตาอั้งโล่ในห้องที่มีหลังคาได้ ให้ติดตั้งไว้ข้างศาลา จะสามารถใช้สิ่งอำนวยความสะดวกได้แม้ในสภาพอากาศที่ฝนตก ติดตั้งในสวนบนเว็บไซต์ เพื่อไม่ให้ฝนตกรบกวนการพักผ่อน จึงมีการสร้างหลังคาคลุมบาร์บีคิว รุ่นมือถือที่มีล้อเป็นที่นิยม สำหรับฤดูหนาวจะซ่อนไว้ในโรงรถหรือโรงเก็บของ

คุณสามารถสร้างเตาผิงในสวน เพื่อเสริมด้วยพื้นที่ทำงานพร้อมโต๊ะตัดพวกเขาวางหลังคา ถ่านที่เผาไหม้ถูกซ่อนอยู่ในเตา