วิธีพับเครื่องทำความร้อนและเตาทำอาหารแบบสวีเดนด้วยมือของคุณเอง

เตาแบบรวมมักใช้เพื่อให้ความร้อนแก่บ้านในชนบทขนาดเล็ก ตัวอย่างหนึ่งที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือเครื่องทำความร้อนและเตาปรุงอาหารของสวีเดน ในแง่ของประสิทธิภาพนั้นค่อนข้างด้อยกว่ารัสเซียดั้งเดิม แต่ใช้พื้นที่น้อยกว่า

ข้อดีข้อเสีย

ชาวสวีเดนเป็นสัญลักษณ์แห่งการออกแบบแนวตั้งสูงเพื่อให้ความร้อนในห้องและเตาประกอบอาหารสำหรับห้องครัว ทางที่ดีควรติดตั้งในพาร์ติชั่นภายในเพื่อให้พื้นผิวทำความร้อนอยู่ในห้องนั่งเล่นและพื้นผิวทำอาหารมาจากด้านห้องครัว ในกรณีนี้พื้นที่ห้องครัวจะร้อนขึ้นระหว่างการปรุงอาหารและห้องนั่งเล่นจะร้อนตลอดเวลา

การออกแบบมีข้อดีหลายประการ

• ฟังก์ชันการทำงานสูง - เตาทำความร้อนในห้อง ช่วยให้คุณสามารถอุ่นน้ำ ปรุงอาหารและทอดอาหาร อบพาย อุ่นอาหารพร้อมรับประทาน อบแห้งทั้งอาหารและสิ่งของ
• การออกแบบมีความประหยัด ส่วนแนวตั้งติดตั้งท่อปล่องไฟที่ซับซ้อนจำนวนมาก ซึ่งก๊าซไอเสียจะหมุนเวียนเป็นเวลานาน ทำให้ความร้อนออกจากห้องอย่างสมบูรณ์
• เตาอิฐสวีเดนดูกะทัดรัด อันที่จริงพื้นที่ทำงานเกือบจะไม่ด้อยกว่ารัสเซีย แต่เนื่องจากการออกแบบและที่ตั้ง มันจึงดูเล็กและไม่ใช้พื้นที่อยู่อาศัย
• ให้คุณอุ่นเครื่องได้ 2 ห้องพร้อมกัน ด้วยพื้นที่ขนาดเล็กคุณสามารถอุ่นทั้งบ้าน
• แท้จริงแล้วทุกอย่างถูกใช้เป็นเชื้อเพลิง: ถ่านหิน เศษไม้ ท่อนไม้ กิ่งก้าน แม้แต่กก และวัชพืชแห้ง
• ชาวสวีเดนเก็บความร้อนไว้เป็นเวลานานและไม่ด้อยกว่า "ดัชวูแมน" ในเรื่องนี้ เรือนไฟเพียงเตาเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ห้องมีอุณหภูมิคงที่เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง

ข้อเสีย:

• ชาวสวีเดนต้องการวัสดุค่อนข้างมาก วางจาก chamotte คุณภาพสูงสุด
• การออกแบบมีความซับซ้อนมาก การก่อสร้างต้องใช้ประสบการณ์และทักษะมากมาย ผู้เริ่มต้นไม่สามารถทำได้

บางรุ่นสามารถทำงานในโหมด "ฤดูร้อน" เพื่อซ่อมบำรุงเตาเท่านั้น ในกรณีนี้มีการติดตั้งแดมเปอร์ซึ่งปิดการไหลของควัน ในกรณีนี้ ก๊าซไอเสียจะเข้าสู่ปล่องไฟทันที

หลักการทำงานและการออกแบบเตาอบสวีเดน

อุปกรณ์ของเตาสวีเดนสำหรับบ้านพักฤดูร้อนและบ้านนั้นแยบยลมาก เป็นการผสมผสานระหว่าง 2 ช่วงตึก - เครื่องทำความร้อนและห้องครัว และโต้ตอบในลักษณะที่จะลดผลกระทบต่อการทำงานของกันและกัน

ประสิทธิภาพของหน่วยในห้องนั้นมั่นใจได้ด้วยท่อปล่องไฟจำนวนมาก ที่นี่ก๊าซไอเสียหมุนเวียนเป็นวงกลมหลายวงตามพื้นผิวแล้วจึงเข้าไปในปล่องไฟเท่านั้น คุณลักษณะที่สำคัญคือเตาไฟตั้งอยู่ด้านข้างของเตา สิ่งนี้ช่วยให้คุณถ่ายโอนการออกแบบไปยังโหมดฤดูร้อน

โดยปกติช่องในบล็อกเพื่อให้ความร้อนจะถูกวางในแนวตั้ง แต่ถ้าเตามีที่วางเตาจะเกิดช่องแนวนอนขึ้นที่นี่ ควันที่นี่ไหลผ่านหน้าต่างล้นที่อยู่เหนือเตาอบ

ชุดครัวประกอบด้วยเตา เตาประกอบอาหาร เตาอบ ช่องเหนือเตา และช่องด้านบน แต่ละองค์ประกอบเหล่านี้มีภาระหน้าที่

1. มีการติดตั้งเตาอบในส่วนลึกของห้องเผาไหม้ มีไว้สำหรับการปรุงอาหารและเป็นองค์ประกอบแลกเปลี่ยนความร้อนชาวสวีเดนไม่มีเครื่องดูดควันหรือห้องนิรภัย ความร้อนจึงระบายออกสู่ปล่องไฟอย่างรวดเร็ว เตาอบจะเก็บก๊าซไอเสียไว้ ทำให้สามารถนำความร้อนตามปริมาณที่ต้องการได้ทันทีและถ่ายโอนไปยังแผงทำความร้อนของสวีเดน
2. ช่องเหนือเตาสำหรับทำอาหารและเก็บอาหาร รูในโพรงสามารถปิดด้วยแผ่นไม้ซึ่งช่วยให้คุณอุ่นอาหารและไม่อุ่นอาหาร
3. ช่องด้านบนวางอยู่เหนือมัน ในขั้นต้น จุดประสงค์คือเป็นที่สำหรับตากของให้แห้ง ในประเทศแถบสแกนดิเนเวีย สภาพภูมิอากาศไม่เอื้ออำนวย เสื้อผ้ามักจะกลายเป็นน้ำแข็ง การทำให้แห้งในห้องนั้นค่อนข้างยาก ปัจจุบันนี้ใช้สำหรับอุ่นเสื้อผ้าที่สวมใส่ได้ในฤดูหนาว เช่นเดียวกับการอบแห้งและอบแห้งผลไม้และเห็ด ตัวเลือกถูกสร้างขึ้นโดยไม่มีช่องบน

โครงสร้างของชาวสวีเดนสามารถแก้ไขได้: เปลี่ยนรูปแบบการสั่งซื้อ ลบองค์ประกอบบางส่วนหรือสร้างองค์ประกอบใหม่ แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงว่าก๊าซร้อนผ่านอย่างไรและภายใต้เงื่อนไขใดเพื่อไม่ให้ประสิทธิภาพลดลง

คุณสมบัติโครงสร้างและการใช้งาน

เตาสวีเดนสำหรับบ้านพักฤดูร้อนมีองค์ประกอบการใช้งานหลายอย่าง เพื่อให้มีประสิทธิภาพสูงสุดต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ

เตาแบบดั้งเดิมสำหรับการออกแบบนี้คือแผ่นเหล็กหล่อหนาที่มีหัวเตาสองหัว ขนาดสอดคล้องกับ 410 * 710 มม. ความสูงของตำแหน่งขึ้นอยู่กับความสูงของเตาเผา แต่ไม่แนะนำให้วางไว้ต่ำกว่า 120 ซม. มิฉะนั้นจะไม่สะดวกที่จะใช้เตา สามารถเปลี่ยนเหล็กหล่อเป็นแผ่นเหล็กได้ แต่ไม่แนะนำ เหล็กหล่อสะสมความร้อนได้ดีกว่าและบนเตาคุณสามารถอุ่นอาหารได้หลังจากสิ้นสุดเตา

ท่อระบายอากาศในตัวชุดทำความร้อนสามารถจัดวางในแนวตั้งและแนวนอนได้ ตัวเลือกที่สองเป็นเรื่องปกติสำหรับม้านั่ง แต่ก็สามารถใช้ในการออกแบบแนวตั้งได้ การดัดแปลงครั้งแรกมีประโยชน์มากกว่าตรงที่มันสกปรกน้อยกว่า มีเขม่าและเขม่าน้อยลง ดังนั้นคุณแทบจะไม่สามารถทำความสะอาดเตาได้ อย่างไรก็ตาม มันอุ่นขึ้นที่ด้านล่าง รุ่นที่มีช่องแนวนอนรับประกันความร้อนสม่ำเสมอ แต่ระบบดังกล่าวจะต้องติดตั้งรูทำความสะอาดเพิ่มเติม เนื่องจากเขม่าจะสะสมที่นี่เร็วกว่ามาก

มันจะดีกว่าที่จะทำเตาอบด้วยมือของคุณเองจากเหล็กหล่อด้วยเหตุผลเดียวกัน ในโครงสร้างขนาดเล็กในเขตชานเมืองมักพบแบบจำลองที่ทำจากเหล็กและดีบุก ตัวเลือกนี้มีอายุสั้น เนื่องจากเตาเผามีอุณหภูมิสูงถึงสูงมาก และเหล็กกล้าคาร์บอนต่ำแผ่นบางจะเผาไหม้อย่างรวดเร็ว คุณลักษณะที่สองคือควรมีช่องว่างระหว่างด้านหลังของเตาอบกับผนังเตาอบประมาณ 7-8 ซม. ควันจากเตาจะไหลไปรอบ ๆ เตาจากทุกด้านช่องว่างช่วยให้ความร้อนสม่ำเสมอและช่วยให้ทางออกสู่ความร้อนง่ายขึ้น บล็อก.

ที่ด้านหน้าของสวีเดน คุณสามารถติดตั้งโซฟาได้ โดยปกติปล่องไฟในนั้นประกอบขึ้นเป็นระบบเดียวกับบล็อกแนวตั้งและควันจะถูกปล่อยออกสู่ปล่องไฟทั่วไป ปล่องไฟบนเตียงมักจะถูกตัดด้วยแดมเปอร์เพื่อไม่ให้ความร้อนกับโครงสร้างเพิ่มเติมโดยไม่จำเป็นเมื่อไม่จำเป็นต้องใช้

เตาผิงมักไม่ค่อยปรากฏในสวีเดน เนื่องจากลดประสิทธิภาพลง หากมีการติดตั้งเตาไฟ เตาจะถูกปิดด้วยประตูกระจกเพื่อลดการสูญเสียความร้อน แต่เพื่อให้มีโอกาสชื่นชมเปลวไฟ ในรุ่นดังกล่าว ส่วนใหญ่มักจะไม่มีเตาอบ

Niches และชั้นวางติดตั้งจากด้านห้องครัวเพื่อไม่ให้ลดประสิทธิภาพของหน่วยทำความร้อน มักใช้สำหรับการอบแห้งผลไม้และเห็ด ส่วนใหญ่มักจะเป็นพื้นแนวนอนที่เรียบง่าย แต่มีโมเดลที่น่าสนใจกว่าที่มีโครงสร้างโค้ง

โครงสร้างที่คล้ายกัน

เพื่อชื่นชมผลประโยชน์ ชาวสวีเดนจึงถูกนำไปเปรียบเทียบกับเตารุ่นยอดนิยมในบ้านและอพาร์ตเมนต์

• หญิงชาวดัตช์เป็นบล็อกแนวตั้งที่มีปล่องปล่องไฟที่ซับซ้อน และสามารถให้ความร้อนแก่ห้องหลายห้องได้ หากวางช่องอิฐจากห้องอื่นไปยังห้องอื่น
• Muscovite เป็นภาษาสวีเดนที่ซับซ้อนกว่ารวมองค์ประกอบการทำงานที่เหมือนกัน แต่มีประสิทธิภาพมากกว่า
• รุ่นที่มีม้านั่งเตาเป็นตัวแปรของเตารัสเซียซึ่งม้านั่งเตาไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของร่างกาย แต่ทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบที่แนบมาแยกต่างหาก ตัวเลือกนี้สะดวกมากในบ้านในชนบทในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เตาที่นี่มีเตาประกอบอาหารและตะแกรงเพิ่มเติม ซึ่งช่วยให้สามารถใช้เป็นเตาในครัวที่ครบครัน

บ่อยครั้งที่ชาวสวีเดนถูกเปรียบเทียบกับเตาภายในที่หนักและเป็นสากล ซึ่งรวมถึงพื้นผิวที่ให้ความร้อนไม่เพียง แต่ยังมีเตาผิงที่ด้านหน้า อย่างไรก็ตาม ในการออกแบบนี้ เตาไฟแบบเปิดหรือหลังประตูกระจกเป็นยูนิตที่แยกจากกัน ตามกฎแล้วควันจากที่นี่จะเข้าสู่ปล่องไฟแยกต่างหาก การออกแบบนี้หนักกว่าและซับซ้อนกว่ามาก

ขนาดและภาพวาดของเตาสวีเดน

ขนาดของโครงสร้างคำนวณจากกำลังที่ต้องการ หลังถูกกำหนดจากพื้นที่ของสถานที่ เป็นการดีกว่าที่จะโอนการคำนวณไปยังผู้เชี่ยวชาญหรือดำเนินการโดยใช้โปรแกรมพิเศษ

การคำนวณมีความจำเป็นด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

• โครงการที่ดาวน์โหลดจากอินเทอร์เน็ตพร้อมรูปวาดที่เสร็จแล้วอาจกลายเป็นพลังงานต่ำเพื่อให้ความร้อนแก่กระท่อมฤดูร้อน
• การสั่งซื้อเป็นภาษาสวีเดนมีความซับซ้อนแม้จะมีความเรียบง่ายของการออกแบบและสามารถคำนวณได้โดยคำนึงถึงขนาดของผลิตภัณฑ์และขนาดของอิฐเท่านั้น
• พารามิเตอร์ของปล่องไฟสามารถกำหนดได้หลังจากคำนวณเตาหลอมเท่านั้น

วัสดุที่ใช้ก็นำมาพิจารณาในการคำนวณด้วย ตัวอย่างเช่น ค่าสัมประสิทธิ์การนำความร้อนของเหล็กหล่อและเหล็กกล้าต่างกันมาก ดังนั้นเพื่อให้ความร้อนและใช้งานเตาเหล็กหล่อและเตาอบ คุณจะต้องมีพลังงานที่แตกต่างจากเตาอบดีบุก

ชาวสวีเดนถูกวางไว้ระหว่างห้องนั่งเล่นกับห้องครัว ซึ่งเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีเหตุผลที่สุด ด้านหน้าเตาอบสามารถหันไปได้ทั้งห้องนอนและห้องนั่งเล่น ตัวเลือกที่สองดีกว่าเนื่องจากไม่สามารถรักษาอุณหภูมิที่สะดวกสบายในห้องนอนได้ในขณะที่จำเป็นในห้องโถง

บ่อยครั้งที่ร่างกายของเตาหลอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับม้านั่งเตาทำหน้าที่เป็นผนังถ้าช่องว่างระหว่าง 2 ผนังหลักมีขนาดเล็ก

ลำดับการสร้างเตาหลอม

การก่อสร้างโครงสร้างใช้เวลานานและต้องการคุณสมบัติที่สูง หากเตาถูกสร้างขึ้นในฉากกั้นภายใน ขอแนะนำให้ติดตั้งก่อนแล้วจึงตั้งผนัง

วัสดุ (แก้ไข)

ต้องใช้วัสดุคุณภาพสูงสุดในการพับชาวสวีเดน นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากอุณหภูมิลดลงที่นี่มากกว่าในรัสเซียและภาระขององค์ประกอบภายในจะสูงขึ้น คุณจะต้องการ:

• อิฐทนไฟไม่ต่ำกว่าШB-5;
• อิฐแดง M-150 หรือสูงกว่า
• ดินเหนียว
• เตาอบเหล็กหล่อ - ขนาดถูกเลือกตามขนาดของเรือนไฟ
• ตะแกรงเหล็กหล่อ - ไม่แนะนำให้ทำเอง
• เตาประกอบอาหาร - ควรใช้เหล็กหล่อ แต่อนุญาตให้ใช้เหล็กได้
• ประตูก็เป็นเหล็กหล่อที่ดีกว่าเช่นกันเพราะมันจะไหม้ช้ากว่ามาก

สำหรับการก่ออิฐของตัวถังและปล่องไฟจะใช้ดินเหนียวธรรมดา

เครื่องมือก่ออิฐเตา

ในการสร้างชาวสวีเดนคุณต้องมีเครื่องมือต่อไปนี้:

• ดาบปลายปืนและจอบ, เครื่องผสมก่อสร้างสำหรับผสม;
• เกรียง, ค้อนช่างปูน, ค้อนยาง;
• มักจะมากกว่า 1.5 ม.
• ลูกดิ่ง สี่เหลี่ยม ระดับต่าง ๆ
• เครื่องบดพร้อมแผ่นดิสก์สำหรับหินและโลหะ
• เครื่องตัดกระเบื้อง

อาจจำเป็นต้องมีการปรับเปลี่ยนอื่นๆ

การก่อสร้างฐานราก

ชาวสวีเดนมีการก่อสร้างที่หนักหน่วง คุณจำเป็นต้องสร้างรากฐานของคุณเอง

1. ขุดร่องลึกตามแนวเส้นรอบวง 10-15 ซม. ที่ใหญ่กว่าขนาดของลำตัว ที่ด้านล่างมีทรายและหินบดขนาด 20 ซม.
2. จากแถบที่มีหน้าตัด 1 ซม. พวกเขาถักการเสริมแรงและติดตั้งในหลุม แบบหล่อทำจากไม้อัดหรือกระดาน
3. โครงสร้างถูกเทด้วยคอนกรีต ชั้นบนสุดเสริมด้วยตาข่ายเสริมแรงอีกอัน
4. หลังจากการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์ รองพื้นจะกันน้ำด้วยวัสดุมุงหลังคาสองหรือสามชั้น

อนุญาตให้ทำเป็นฐานของอิฐหรือโดยการวางหินบดเป็นชั้นแล้วเทด้วยปูนซีเมนต์คอนกรีต

สั่งซื้อ

เตาสวีเดนพร้อมเตาอบและเตาเรียงตามลำดับที่คำนวณได้ ขนาดของโครงสร้างสามารถเปลี่ยนแปลงได้ค่อนข้างมาก แต่อัตราส่วนขององค์ประกอบเปลี่ยนแปลงความสูงเพียงเล็กน้อย

1. สองแถวถูกทำให้แข็ง ใช้อิฐดินเผา
2. สำหรับแถวที่ 3 พวกเขาใช้สีแดงและ fireclay เนื่องจากที่นี่พวกเขาเริ่มสร้างถาดเถ้าช่องเตาอบและช่องแนวตั้ง มีรูด้านข้างสำหรับทำความสะอาดและวางประตูถาดเถ้า
3. ในแถวที่ 4 ทางเดินระหว่างเตาอบกับห้องนิรภัยจะลดลง และติดแถบโลหะ 2 แถบเหนือประตูถาดเถ้า
4. ที่ 5 อิฐวางบนแถบวางตะแกรงและความกว้างของทางเดินจะลดลงอีก เริ่มจากแถวที่ 5 วางอิฐทนไฟเท่านั้น
5. เมื่ออายุ 6 ขวบจะมีทางเข้าสู่เรือนไฟ - อิฐถูกตัดเป็นมุม จากนั้นกั้นทางเดินและติดตั้งเตาอบ ในบล็อกความร้อน ท่อปล่องไฟถูกสร้างขึ้นอย่างเคร่งครัดตามรูปวาด
6. ในแถวที่ 7 ประตูของเรือนไฟถูกแทรกและเสริมด้วยแท่งเหล็ก
7. ครอบคลุมเตาอบ 8 ถึง 10 แถวสร้างห้องเผาไหม้ ในแถวที่ 10 ตู้ไฟและเตาอบจะรวมกัน พวกเขาใช้อิฐสีแดงที่นี่
8. ในแถวที่ 11 พวกเขาสร้างช่องสำหรับเปลี่ยนเป็นโหมดฤดูร้อน ในอิฐไฟร์เคลย์ผนังถูกตัดเป็นร่องสำหรับแผ่นเหล็กหล่อและวางสายแร่ใยหินไว้ในช่องว่าง วางเตา หุ้มฉนวนด้วยมุมเหล็ก
9. จาก 12 ถึง 14 จะสร้างห้องทำอาหารและวางช่องของโหมด "ฤดูร้อน"
10. ตั้งแต่ 15 ถึง 17 แถวรองรับส่วนโค้งเหนือเตาประกอบอาหารและช่องแนวนอน
11. เวลา 18-19 น. ห้องนิรภัยจะปิด
12. ในแถวที่ 20-21 จะมีการวางช่องบนที่ทำให้แห้งและมีรูสำหรับทำความสะอาด ที่ 22 - ช่อง "ฤดูร้อน" แบ่งออกเป็นสองช่องและที่ 23 - ถูกบล็อก ที่ 24–26 ห้องอบแห้งขนาดเล็กถูกสร้างขึ้น 2 ช่องแนวตั้งและแนวนอนรวมกันและที่ 28 ช่องทั้งหมดจะถูกบล็อก
13. เมื่ออายุ 29 ปีจะเกิดการยื่นออกมาสำหรับปล่องไฟ

โครงการนี้เกี่ยวข้องกับชาวสวีเดนทั่วไป - ไม่มีเตาผิงและปล่องไฟแยกต่างหาก

คุณสมบัติของการวางท่อ

ปล่องไฟไม่มีการออกแบบดั้งเดิม วางจากอิฐสีแดงบนหิ้งพับ ในแถวแรกจะมีรูสำหรับพนังและในแถวถัดไปจะปิด

ปล่องไฟถูกนำออกไปที่หลังคา ที่จุดตัดของเพดานและหลังคา มีฉนวนกันความร้อน

ในบ้านอิฐเตาสวีเดนเสริมด้วยแขนเสื้อ เม็ดมีดโลหะมีผนังเรียบ เขม่าสะสมน้อยกว่าพวกมันทำงานได้นานขึ้น

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ในระหว่างการก่อสร้างและตรวจสอบเตาสวีเดน ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้

1. หลังการก่อสร้าง อนุญาตให้เตาอบแห้งตามธรรมชาติเป็นเวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะสร้างในฤดูร้อน
2. การทดสอบความร้อนจะใช้เวลาสูงสุด 15 วัน ขั้นแรก เตาอบจะอุ่นเป็นเวลา 3 วันโดยใช้ฟางเท่านั้น - ประมาณ 4 กก. จากนั้นใช้ฟางและเศษไม้ ในขั้นตอนต่อไป ท่อนไม้แห้งมากถึง 5 กก. จะถูกเผาใน 2 วัน จากนั้นภายในหนึ่งสัปดาห์ ระยะเวลาในการให้ความร้อนจะเพิ่มขึ้น โดยใช้ทั้งฟืนและถ่านหิน

หากชาวสวีเดนไม่ได้ทำงานเป็นเวลานาน จะใช้กระดาษเนื้ออ่อนในการจุดไฟ จากนั้นท่อนซุงก็จะถูกจุดไฟ